简介:
据估算, 2017 年中国茶叶市场的消费额高达 2280 亿元。很多......【展开】
据估算, 2017 年中国茶叶市场的消费额高达 2280 亿元。很多自认为对茶「不感冒」的年轻人,其实都是隐性的茶叶爱好者——无论他们消费的是超市货架上的罐装柠檬红茶、甜品店冰淇淋里的抹茶、还是大排长队后才能拿到的网红奶茶。
这种神奇的东方树叶,不只是一种消费品,关于它的方方面面,还是一门高深的艺术。茶文化起源于中国,并在被日本人发扬光大。
在过去七百年中,日本茶道逐渐发展出了独有的思想内涵和审美世界。一名合格的茶席主人不仅要了解茶汤相关的礼仪,还要在插花、书法、香、器物鉴赏、料理与茶点制作上有所涉猎,堪称艺术门类之集大成者。茶道是生活中的禅,茶人不仅要在「理」上认知,更要在「事」上修正,将对禅悦的体味落实到日常生活中,从而修正自己的言行,最终得以顿悟。
适合人群:
想要深入了解日本茶道方方面面的人;
对日本饮食、审美、生活方式感兴趣的人;
传统茶饮、「流行」茶饮爱好者;
对东方禅宗哲学感兴趣的人;
有精神追求的吃货
【收起】