如果按照这样的算法，那一天下来少说要接待几千个人。
几千个人过来吃饭，挣三千两银子，听起来好像并不多，但实际上一两银子已经够很多普通人一家人吃一个月的了。
而长胜酒楼和国色天香的区别就是，长胜酒楼的价格更低，主要赚的都是老百姓的钱，走的是以量取胜，而国色天香的价格很高，普通人一般都吃不起，而那些达官显贵出手大方，随随便便吃个饭，花个几百两银子都是正常的事情。
但也正是因为这种做法，本来算是很不小的酒楼，却容纳不下这么多的客人，每天还有不少人排队在外面等候。
宁书成考虑到这点，转头对张茂林道：“这边的事情已经差不多走上正轨了，我准备在扬州再开几家酒楼，同样叫做长胜，就当做是我们的分店，你依然是大老板，怎么样？”
张茂林闻言有些迟疑，在他看来现在酒楼的生意虽然很好，但这样的情况却不知道能够维持到什么时候，如果贸然扩张，很有可能会发生后继无力的情况。
他做事向来喜欢稳扎稳打，不太喜欢冒险，所以对于宁书成的做法，他并不是很赞同。
其实这些事情都是宁书成自己掏钱来做，完全没有必要和张茂林商量的，但是既然他要扶持张茂林，以后作为自己的钱袋子，那么自然要把他当做自己人。
而且张茂林现在还年轻，在这些事情上多多和他沟通，也能够培养一下他在生意方面的思维。
见到张茂林有些犹豫，宁书成笑着拍了拍他的肩膀，“你放心吧，没有把握的事情我不会做的，明天你跟我一起去看一下其他店铺，合适的话咱们就直接定下来，你作为酒楼的大老板，总不能一直待在这一个地方。”
张茂林听到这话心中感激莫名，从一开始打赌到现在酒楼生意火爆，他除了找几个人之外，基本上什么事情都没有做，钱是宁书成出的，菜也是宁书成交几个厨子做的，而现在他竟然会让自己来做这个大老板，这无异于是把钱送到自己手上。
一念及此，他心中顿时觉得就连宁书成都做到了这一点，那自己还有什么好含糊的？
想到这里，张茂林点点头道：“我一切听苏兄的安排。”
第二天一早，宁书成便带着张茂林一起出去物色新的酒楼了，其实做这种事情，要想不麻烦的话，最简单的办法，就是将其他酒楼买下来，也就相当于收购。
只是二人走了一圈之后，发现好地段的酒楼基本全是周广才的，要收购他的
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