日头渐渐偏斜，外面正式光线暗淡之时，大堂内却是灯火通明。
桌椅摆放的整整齐齐，擦得锃亮，干净又整齐。
看的人格外舒心。
可女掌柜的是越看越愁，整张脸越加的面无表情。
这酒肆下午开张也就算了，可当女掌柜的知道今天的菜品只有两样，酒水只有一样的时候，整个人顿时不好了。
然而这还不是最糟糕的。
更让她忧愁的事情是，这菜品的定价。
一碗臊子面居然定价十两银子。
而今晚的另一道菜卤牛肉定价居然达到了二十两银子一盘。
一杯小酒居然也要五两银子。
要是一壶就要三十两银子。
掌柜的想想这定价胸间就憋了一口老血。
后厨，乔艺正准备今晚的主食臊子面。
至于面，乔艺是提前揉出来的。
这揉面也是很有讲究的，乔艺一边揉面一边教合欢，她打算将身边的这两个丫鬟都培养成自己的得力助手。
毕竟，她一个人是真的忙不过来。
灶台上放着一口大铁锅，肥瘦相间的五花肉在油热的瞬间放到锅里，发出呲啦响声。
等五花肉被炒出油以后，在放葱段，蒜末干辣椒段等作料继续翻炒。
等到香味发散的时候，再放入研磨的细细的辣椒面，瞬间一股混合着辛辣的香味在整个厨房蔓延开来。
百叶看嗅着空气中的香味顿时吸起了口水，“姑娘，这看着挺辣的啊。”
不过，看着也很好吃的样子。
锅中的五花肉裹着红红的辣椒油，散发出浓香，百叶真觉得她已经不用吃面了。
就这臊子，她能干吃一碗！
乔艺挥动着锅铲继续翻炒，闻言道，“辣一点吃着香，你不能吃辣？”
“当然能吃！”百叶想都不想的就给出了答案。
这么好吃的臊子，她怎么可以不能吃辣！
必须能吃。
百叶眼巴巴的盯着锅里的臊子有些急的问道，“姑娘，这要炒到什么时候啊？”
这明明都熟了啊。
乔艺淡淡道，“等它熟了就可以了。”
这么有含量的回道让百叶顿时无话可说，除了继续盯着锅里的臊子，百叶不知道自己还能干什么。
乔艺向锅里加了一些清水盖上锅盖，转身又起了另一个锅灶。
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