第 6 节 怎样守住基础代谢率,让你减肥不掉速(第1页)

上一讲我们知道了减肥时对热量斤斤计较未必是好事,这一讲我们来聊聊减肥需要了解的一个专业术语:基础代谢率。

减肥这条路上,大家几乎都希望自己是易瘦体质,就是那种怎么吃都不胖、躺着都能瘦的体质,但这永远只能是理想,现实中很多人却抱怨自己是喝凉水都能胖的易胖体质。那么从专业角度看,这不同体质的两类人,是因为基础代谢率不同所致的。也就是说,如果两个人基础代谢率不同,即使一天中吃的食物和活动类型差不多,那么基础代谢率低的那个人也更容易胖,听起来是不是很悲催。不用急,有办法解决的,教你守住基础代谢率,就是这次课要讲解的重点。

一、 基础代谢率那些事

1.什么是基础代谢率

基础代谢率,就是你每天维持最基本生命活动,比如心跳、呼吸、血液流动、肝肾功能等生理活动所需要消耗的能量,这是生命活动所需能量的底线,也是跟生存有关的一个概念。这是理论上的一个概念,实际上需要用静息代谢率来近似替代,真实场景就是你在温度舒适的环境中,安静的躺着,清醒但不思考,肌肉放松不动,肚子里也没食物需要消化的那种状态。

减肥时候为什么要考虑基础代谢率呢?科学研究表明,你每天摄取的总能量,在分配使用时,基础代谢率占了 65%~70%,约三分之二,换句话说,让你活着这件事,是第一耗能大户。其次,才是我们更在意和努力的身体活动,包括有氧、无氧以及其他任意形式的活动,占 15%~30%,约四分之一。另外,还有一部分经常容易被忽略,就是我们吃了食物,消化吸收也需要消耗能量,这部分占 10% 左右。

由此可以看出,你每天努力跑步、游泳、健步走、骑车等减脂运动,顶多在总能量四分之一的权重下发挥作用,而有的人仅仅因为基础代谢率高,跟你同样的饮食运动,消耗热量就能事半功倍。减肥时利用好基础代谢率,就像杠杆原理一样,高效省力。因此,你敢轻视基础代谢率的作用吗?

形象的理解,就像有的人开跑车,有人开经济型小汽车,发动机排量和汽车马力差别很大,那么烧油的速度自然也差距悬殊,同样加一箱油,你说哪个烧得快?这也是为什么大家都在追求高基础代谢率的原因。

2.基础代谢率的变化与什么有关

大家都想追求更高基础代谢率,但是基础代谢率不是那么容易就改变的,或者说,降下去容易升上来难。

这是因为这部分能
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