深秋的午后，我站在厨房里，望着窗外渐黄的梧桐叶出神。一阵凉风掠过，几片叶子旋转着落下，宛如时光的低语。厨房里，砂锅正咕嘟咕嘟地冒着热气，莲子与百合的清香丝丝缕缕地飘散开来，沁人心脾。

“又到季节了。”我喃喃自语，思绪飘回多年前的那个秋天。

那时我刚大学毕业，工作压力大，每晚辗转难眠，白日里又食欲不振。母亲特地从老家赶来，带着一包晒干的莲子和百合。她不言不语地在我的小厨房里忙活了半天，最后端出一碗清甜的羹汤。

“试试看，”她说，“莲子安神，百合润肺，这个季节吃正好。”

那碗羹汤的味道，我至今记忆犹新。莲子的软糯与百合的清爽在舌尖交织，一股暖流从胃里升起，蔓延至四肢百骸。连续喝了几日，睡眠果然改善不少，秋燥引起的干咳也减轻了。

自此，每年秋天，莲子百合羹就成了我家厨房的常客。

莲与荷：出淤泥而不染的药食珍品

莲子，这个沉睡在莲花心中的宝贝，早在《神农本草经》中就被列为上品。中医认为，莲子性平味甘涩，归脾、肾、心经。有意思的是，不同部位的药效还有所侧重——莲子肉健脾益肾，莲子心则清心火，安神志。

记得有一年秋天，我的朋友小雯因为工作压力大，整夜失眠，白天又没胃口吃饭。我推荐她试试莲子粥。她皱着眉头说：“我不喜欢那股涩味。”

我笑着告诉她：“那是莲子心的功劳，你若怕苦，可以把它去掉。但留着它，安神效果更好。”

小雯将信将疑地试了几天，后来兴奋地告诉我：“真的太神奇了！我现在能睡整觉了，连同事都说我气色好多了。”

这就是莲子的魅力所在——它不仅能够补脾止泻，益肾养精，还能宁心安神，对秋日常见的失眠、焦虑有很好的缓解作用。

百合：百年好合的秋日甘霖

百合，这个名字就透着吉祥与美好。它既是花卉中的君子，也是药膳中的佳品。《本草纲目》记载，百合味甘微苦，性微寒，入心、肺经。它能清心除烦，润肺止咳，宁心安神。

去年秋天，我的邻居老张患了重感冒，咳嗽迟迟不好。我送了一碗百合雪梨汤过去，他喝后连连称赞：“这汤水真舒服，喝下去喉咙就不痒了。”

我告诉他：“百合润肺，正适合秋天干燥引起的咳嗽。你连续喝几天看看。”

果不其然，三天后老张的咳嗽明显减轻，他特地登门道谢
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