隔天中午,汉口。
李云龙宿舍,小院儿旁边的伙房里,传来炒菜的那种呲啦啦的声音。
来到伙房,秀芹正端着一盘切好的红薯叶,看着锅里正在噼啪作响的蒜蓉和干辣椒。
这小院儿是刚租的,作为老李两口子的婚房,平时老李都住指挥部的宿舍,吃的也是指挥部炊事班的大锅饭。
因为计划中老李马上就要去西南,上级也关心他们两口子,所以让秀芹同志继续休假,正好西南那边妇女工作也急需开展,到时候跟老李一块儿过去。
所以,老李也就每天中午傍晚都能下班回家吃小灶。
刺鼻的辣味和蒜香味传出,秀芹看着火候,将红薯叶倒了进去,又是呲啦一声。
有些地方地瓜叶只拿来喂猪,但是这东西嫩的时候加蒜蓉炒了味道还可以,营养价值也不低,里头富含维生素A、维生素C、钙、铁,被后世人称为“蔬菜皇后”。
当然早年是因为物资匮乏,白菜什么的都贵,地瓜叶、南瓜藤这些只是老百姓无奈尝试后,发现能吃,这才成了家常菜肴。
到后来发现地瓜叶能清热解暑,两广等闷热潮湿地区的百姓就尤为喜爱。
尤其是嫩叶,部分中医文献记载其性平、味甘,归肺、肝、大肠经,具有清热、解毒、润肠通便的功效。
功能上肯定比不过苦瓜,但是这个更好下嘴啊。
“秀芹!”
听见熟悉的声音,秀芹一边翻炒,一边抬眼看向门口。
“回来了?这儿还有个菜和一个汤,你先洗洗。”
老李看着灶台上放好的几个菜,笑嘻嘻地端起一盘切好的炒腊肠:“哎呀,我老婆就是贤惠,每天的菜不重样。”
说着直接上手捏起一片肉塞进嘴里。
秀芹却是憨笑一声:“尽说好听的,俺就会那几个菜,早就重样了。”
见老李还想再吃一片,她连忙伸手拍了一下:“你干吃不嫌齁啊?”
“每天出汗那么多,得补盐分呐,这还是咱们军医说的,现在队伍里的士兵,训练回去后第一时间就是喝一小杯盐水。”
老李说着从筷篓里抽出两双筷子,又端起另一盘煎豆腐,走出伙房。
然而刚到门口,院子门口就走进来一人。
“老邢!”
“老李!”
见老邢乐呵呵的走来,老李顿时脸黑:“又来蹭饭?”
“啧!”老邢斜了一眼,
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