第23章 过年(第1页)

腊月廿八的日头暖融融地照着林家院子。

四房人齐聚一堂,各展手艺,空气里飘荡着甜香与油香交织的年味。

李苗坐在石磨旁,粗粝的手掌在糯米粉堆里翻飞。

热水浇下去的瞬间,她手腕一抖,雪白的粉雾腾起又落下。

老人家揉面的架势像在打太极,眨眼间,一个个圆润的糍粑就在笸箩里排成了队

,豆沙馅的甜香从裂缝里偷偷钻出来。

灶台边,陈彩姑正盯着糖锅。

琥珀色的糖浆在铁锅里咕嘟冒泡,她手腕一翻,糯米团块便裹上了晶莹的糖衣。

李春妮麻利地将糖团擀开,菜刀在案板上敲出欢快的节奏。

三根糖条在她指间一扭一绕,竟成了朵绽放的糖花,阳光一照,亮得像琥珀雕的。

"油温七成热。"刘芳轻声提醒,手里的擀面杖不停。

她包酥角的手法极妙,面皮在掌心一转,花生芝麻馅就服服帖帖地躺在中间。

指尖灵巧地一捏一折,边缘便翻出层层叠叠的花边,活像小姑娘的裙褶。

王喜莲守在油锅前,酥角下锅的"刺啦"声惊得院角的母鸡扑棱翅膀。

金黄的酥角在油浪里翻滚,渐渐胀成鼓囊囊的小月亮。

院子里,几个孩子像觅食的麻雀,在大人腿边转来转去。

林福全瞅准机会就偷偷抓一把馅料塞进嘴里。

林勇瞧见了,也有样学样。

林美看到亲哥、堂哥这样,也不甘示弱,不过她可比他们讲究多了!

选择先洗手,然后再偷偷抓一把花生芝麻塞嘴里。

香的嘞!

转眼就到除夕,天还没亮透,村里的炊烟就争先恐后地钻出了烟囱。

村子里飘着炸肉丸的焦香和蒸年糕的甜味,连墙角那株老梅树都仿佛被香气熏开了几朵花。

虽然分了家,但除夕这天的规矩不能破。

李苗天不亮就起来发面,这会儿正带着几个媳妇在灶房忙活。

老太太手里的菜刀闪着寒光,一条鲤鱼在她掌下翻了个身,鳞片像雪花似的纷纷落下。

"瞧好了,"

老太太拇指抵着鱼鳃盖一掀,露出里面紫红的鳃丝,

"这处最藏腥气。"

她手指灵巧地一勾,整片鱼鳃就完整地剥落下来,鳃骨上还挂着血丝。

王喜莲热络地捧场,适时递上粗瓷碗,里
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