《流沙藏玉：神农识参记》（下卷）

下卷·参脉绵延

第五回 本草立典传千载 经方初成治燥疴

东汉年间，《神农本草经》问世，开篇即载：“沙参，味苦，微寒。主血积，惊气，除寒热，补中，益肺气。”寥寥数语，承神农之识，定沙参“补中益肺”之基。时任长沙太守张仲景，感于乱世疫疾频发，尤以“燥邪伤肺”为甚，遂将沙参纳入经方，创“沙参麦冬汤”雏形，救治无数病患。

一日，南阳有户人家，三子皆患“秋燥”：长子干咳无痰，夜间咳甚；次子口干唇裂，饮水不解；幼子大便干结，如羊屎状。张仲景诊之，见三人舌红少苔，脉细数，叹曰：“秋属金，燥气当令，肺津被耗，累及大肠（肺与大肠相表里），此乃‘燥从上受，先伤肺津’也。”遂处以沙参五钱为君，配伍麦冬（润肺）、玉竹（生津）、生地黄（滋阴），水煎服。三日之后，长子咳止，次子唇润，幼子便通，全家叩首谢恩。

仲景在《金匮要略》中补注：“沙参得麦冬，则润上焦；得地黄，则滋下焦，此‘金水相生’之理。”其弟子卫汛记录此事于《颅囟经》，特别注明：“沙参入药，当取秋收之根，去粗皮，蒸后晒干，其性更纯，不伤脾胃。”——此为沙参炮制工艺的最早记载，暗含“蒸制减其寒性”的智慧，呼应神农“知其短而制之”的思想。

魏晋时期，陶弘景着《本草经集注》，增“沙参生河内川谷及冤句、般阳”（今河南、山东一带），首次明确其道地产区，并记“形似人参而小，色白，故俗称‘白参’，但力不及人参，然润肺之功过之”，点出沙参与人参的异同：人参甘温补气，沙参甘凉滋阴，一温一凉，一补一润，恰合阴阳互补之理。

第六回 南北分化辨品性 方志初载道地情

唐代贞观年间，药学家苏敬奉旨修《新修本草》，亲赴各地考察药材。至江南润州（今江苏镇江），见当地沙参茎叶较北方粗壮，根呈圆锥形，断面裂隙较浅，味甘而少苦；而河北河间的沙参，根细长，断面裂隙深如蜂窝，苦味稍显，清凉感更着。苏敬叹曰：“水土异则性殊，江南湿热，沙参性偏平和；北方燥寒，沙参性偏清润，此‘一方水土养一方药’也。”

自此，沙参渐有“南沙参”“北沙参”之分：南沙参主产于长江流域，属桔梗科，性较缓，兼能化痰；北沙参主产于黄河流域，属伞形科，性较凉，专于润燥。这种分化，被宋代《本草图经》详细记载：“沙参有二种，北地者根坚，南地者根柔，
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）