何文第二天便去了酒楼熟悉一下环境，虽然是自己家的产业可毕竟自己是穿越的，酒楼里面到底什么样，不知道啊！掌柜的看见少东家来了，“少爷您来了！” 何文一愣，“这掌柜的这么会来事，直接喊我少爷。” 身边的书童看见她愣住了，“少爷之前就一直男装示人，大家都喊少爷的，除了老爷夫人跟家仆不会有人知道少爷的身份。”

何文发现自家产业还挺大，“小璞你一会儿让大家集合一下，说少爷有事要说。” 何呈从后面走出来，“文儿你怎么来了，不在家好好养养身体。” 何文笑着回答，“我就来看看有什么可以帮上忙的，爹我一会儿说点事，改一改咱们的服务态度，可以提高人流量。”

何呈以为自家闺女想玩便由着她了，何文趁着人不多便集合了所有人，“大家辛苦了！我今天说几件事，希望大家以后按这个来服务。” 一群伙计看着眼前的人，“少爷尽管说，咱们一定听。” 毕竟之前的何文也是个体恤下属的人，对翠云楼的伙计都不错，大家也愿意听她的。

何文把折扇递给身边的小璞，便开始强调，“咱们在客人进门的时候，可以加一句欢迎光临，客人坐下后，要有眼力见，伙计要及时上茶水并说，客官您好，请问有什么可以帮到您的，墙上就是菜单，若是想好吃什么，请随时喊我。” 何呈觉得闺女这个建议还不错，对客人客气，客人就会留下好印象。

何文又说到，“还有一件事需要爹你去做。” 何呈看点到自己了便出声，“什么事？我能做到的我一定去做。” 何文想了想，“咱们要免费提供一些小菜，算是给客户一个很好的体验，咱们现在可以买些西瓜切好给每桌客人送一盘，天气刚好有些热，解解暑，再送一盘花生米跟一碟拌黄瓜。”

何呈有点懵，“咱们送菜跟水果？” 何文点点头，“要在别的竞争对手那里抢到客流量就要让客人记住你的特别，还有菜的味道，最重要的是要有好的服务态度。”

很快翠云楼因为服务好，菜品可口又获得了更多的客流量，何呈看着账上一直上涨的银子，眼睛都快笑没了，“我就说我闺女是个经商小能手，孩儿她娘还不信我。”

宋甜看着酒楼的生意兴隆，也觉得何文偏心，指教她爹发财，不教教我这个当娘的，谁知道第二天何文让她招俩姑娘帮忙，顺便腾出一间空房当试衣间，“娘，你要让她们记住每件衣服的款式跟价格，还要有好的服务态度，客人进来要说欢迎光临，客人挑选的时候不要一直跟着，要说您随便看看，喜欢哪件
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