周庆安带一群民兵来的，这个时候叶萌萌已经灭了火，收了所有空间里的东西。老老实实的和仇晖又采了一些草药，掩盖了野猪的血腥味。得知他们两个人打了这么一头野猪，周庆安和所有上来的民兵们对他们赞不绝口。
按照村里的规矩，大型猎物要交给村委会共同处置。刚好秋收基本上已经结束，公粮也交了。会计的账也算明白了，周庆安打算明天发粮食，算工分准备猫冬的。
今天这野猪是意外惊喜，就算是庆祝一下吧？于是他大手一挥，喊来村里的屠夫，今天做杀猪菜。屠夫熟练的解剖了野猪，猪血放不出来了，猪下水先拿出来。
梁艳红一边可惜没了血肠，一边带着村里几个能干的妇女开始清理猪下水，猪蹄，猪头。屠夫不慌不忙的，转眼一头野猪就变成了一堆一堆的肉，排骨。
大骨头和猪蹄，猪头先处理干净，下汤锅开始熬。这边村民们开始排队领取野猪肉。找到先得，不能选择肉的肥瘦，全凭运气。会计算了一下，全村每人可以领到二两肉，按人头来，没有出生的孩子没有，其他的人一视同仁。
马红梅跟着叶萌萌他们沾光，拿到了一个大肘子，叶萌萌让她先拿回去，再拿四个大碗来吃杀猪菜。免得被村民们看到了，议论纷纷。别看四个人打下这么大头野猪，就分了四个肘子。还有人来说分得太多了。
周庆安没有理他们，只是翻了一个白眼，让他们自己上山去打，可以给他们分半边猪肉。叶萌萌害怕刺激到他们会私自上山，结果一群只会说不会做的人直接偃旗息鼓，走了。
私下里仇晖告诉叶萌萌，去年就有个猎户家里人饿狠了，他带着几个自己家人就上山了。最后只有一个半大孩子跑下山来求救，周庆安火急火燎带着几个民兵上山去救命。一家人里死了两个，断了一条腿的一个，还有两个男人，一个面目全非，一个少了一条胳膊。
好在人是邻村的，不然周庆安会心疼的直接骂娘，他最注重每年的先进大队评比。现在别说让村民们上山去打野猪了，平时砍柴都会三四个人结伴而行。
叶萌萌没有吃过杀猪菜，加了酸菜，粉条，蘑菇，土豆之类的食物，炖煮出来的杀猪菜味道倒是不错。村民们都是端回来再加工的，知青们怕吃亏，都是各吃各的。叶萌萌他们不想在大庭广众之下吃饭，也端回来了。
马红梅手巧，热的时候加了贴饼子，四个人吃的很爽。决定集体猫冬最大的好处是有了马红梅这个好厨师。叶萌萌的手艺一般，做出来的食物仅仅是
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）
正在加载...