第 85 节 海底捞危机公关,该赞还是贬?(第1页)

海底捞北京两个门店卫生差的新闻被媒体曝光以后,围绕海底捞事件产生了下面一些观点:

1. 海底捞的危机公关漂亮,迅速道歉,承诺关店整改,而且管理层承担责任,让员工安心,这种担当非常难得;

2. 粉丝大赞海底捞,公关专家大赞海底捞;

3. 另一群人对海底捞卫生如此之差还反遭赞美感到不理解;

*4. 中间吃瓜群众对海底捞获得危机公关赞美开始反感。?*

*5. 持极端观点自媒体开始发声,此时是获得眼球的最佳时机,比如这样的文章:「比起海底捞的被原谅,我更期待它的倒闭」。 *

作为《品牌公关·工作指南》课程的老师,我对海底捞事件有这样一些看法,供同学们参考。

首先,海底捞的危机公关是成功的,在任何层面都符合高质量危机公关的要求,不论是态度、速度、高度、风度还是尺度,这几个维度,大家看看海底捞声明,自己体会一下。

关于海底捞火锅北京劲松店、北京太阳宫店事件的致歉信

尊敬的顾客朋友:

您们好!

今天有媒体报道我公司北京劲松店、北京太阳宫店后厨出现老鼠、餐具清洗、使用及下水道疏通等存在卫生安全隐患等问题。经公司调查,认为媒体报道中披露的问题属实。卫生问题,是我们最关注的事情,每个月我公司也都会处理类似的食品卫生安全事件,该类事件的处理结果也会公告于众。无论如何,对于此类事件的发生,我们十分愧疚,在此向各位顾客朋友表示诚挚的歉意。

各位顾客及媒体朋友可以通过海底捞官方网站() 上的「关于我们-食品安全-公告信息」或海底捞微信公众号(lD: haidilaohotpot)「更多-关于我们-食品安全-管理公告」查询我们已往对于该类事件的处理结果。

这次海底捞出现老鼠,以及暴露出来的其他在卫生消洁方面的问题,都让我们感到非常难过和痛心,今天,媒体的朋友也为我们提供了照片,这让我们十分惭愧和自责,我们感谢媒体和顾客帮助我们发现了这些问题。

我们感谢媒体和公众对于海底捞火锅的监督并指出了我们工作上的漏洞,这暴露出了我们的管理出现了问题。我们愿意承担相应的经济责任和法律责任,但我们也有信心尽快杜绝这些问题的发生。我们也已经布置在海底捞所有门店进行整改,并会后续
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)