唐九见通天大师不肯收受礼物,仍只是一再拱手不肯拿回。通天大师于是笑道:“时辰已经不早了,若是再与施主推来让去,恐怕这素斋早已凉了,大家嘴上不说,心里却都该骂娘了,施主与老衲又何苦来哉?唐施主早早收回字帖,大家也好入席啊。”
那唐九听得此言,也不好再争,尴尬地笑了笑,将书法字帖揣回到怀中,向通天大师施了一礼,便来到席间,挨着丁冠英、丁冠雄兄弟坐了下来。这唐九与丁家兄弟都是蜀人,彼此一开口便立刻亲切起来。丁家兄弟历来是个乐天的,与唐门虽然没打过什么交道,倒也并不惧怕这位名震四方的“毒人”。
峨眉山的美食佳肴实在太多,即使是一场素宴,也足以让老饕餮们食指大动了。单说一道雪蘑芋,每桌都连上了三盘,却都被抢了个精光。说起这雪蘑芋,山外之人久闻大名,却少有人亲口品尝过,乃是世间罕有之物,它本这峨眉山巅峰积雪之处生长,地上叶柄如蛇,叶子却像美人手掌,要以童男之人,才能刨出叶子下面的小球,个个都如鸡蛋般大小,煮熟之后晒干,又掩埋于冰雪之中七七四十九日才能挖出,此时小球内孔如蜂巢,即使以白水一瓢,几粒精盐,便可胜过龙肝凤髓。钟鼎玉食惯了的南宫均都吃得满头大汗。
就是那些小吃点心也能让不少人想做个席间怀橘的陆郎。那用糯米细粉做皮,内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子;用粑叶包好蒸熟的叶儿粑,一口咬下去,口中鲜美之感无以言传。还有那用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等材料精致而成,吃起来皮面干脆而心里柔软的三合泥,也让人不留神就能咬了舌头。
武林群雄大多都好酒如命,这宴席之上所备之酒也大不简单。此酒名唤“东岩”,便是小鱼三进嘉定州城办回来的那些好酒了。
说起东岩酒,实在是大有来历。这嘉定州自古人杰地灵,尤其在大宋年间,更是出了一门三父子,美名天下传,那便是朝野人人景仰的三苏,苏洵、苏轼与苏辙了。而三苏之中,苏轼苏东坡更是这中华古往今来顶天立地的大文豪。大宋元佑五年,苏东坡牧守杭州,得知好友张伯温出任嘉州太守,便作诗一首,与伯温共勉,诗云:
少年不愿万户侯,亦不愿识韩荆州。
颇愿身为汉嘉守,载酒时作凌云游。
虚名无用今白首,梦中却到龙泓口。
浮云轩冕何足言,惟有江山难入手。
峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。
谪仙此语谁解道,请君见月时登
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