21、我愿救人谁救我？

这个工资水平，只是一般工人的工资，又是服务员，所以，并没有姑娘上门。但是，那些上班的妇女，则是羡慕加班的工资，不断有人来问兼职。在家里待业的，是那些高中和职业学校毕业的，端盘子自然是不愿意的。

其中，也有不少下放回城的知情，回城后，多数没有找到合适的工作，一部分找到工作的，也是工资比较低，还有一些，根本就找不到工作。

现在听说张绪贵饭店招工，就纷纷前来应聘。

文革中下乡的知情，那时候，大多数是十四五岁的少年，到了80年，接近三十岁，说知识，多少还是有的，在80年代，还是不落伍的。可是，举国上下，那么多的后来人需要工作，而全国的工业又不发达，工作岗位少，自然就难以找工作了。

消息传出去，当天晚上就有三个女知情，一个男知情找来了。张绪贵把待遇一说，来着都很高兴。其中一个女知情说，要是能安排住宿，工资少点都没有关系。张绪贵带着她们去看了女工宿舍。这两个女知情竟然连连说好。

洗碗洗菜的，要加两个人；帮厨师的，也要两个人。其次，收拾桌子的，打扫卫生的，也要加两个人。一共，就是六个人。

张绪贵仔细询问了来者的家庭状况和联系方法，说：“你们在家里等，三天之内，我会通知你们。”

随后，不断有人前来应聘，前后来了二十多人。张绪贵又是询问家庭情况和联系方式。

三天后，张绪贵先后招收了五女一男。这样六个人，都是家中很困难的，其中，两个女工家里没有地方住宿，需要安排住宿的。

女工宿舍不大，以前住三人，现在住五人，显得小了。张绪贵在保定找了个乡下的木匠，做了三张上下铺的活动床，安装好。

男子安排负责烧火，兼职帮助张友备处理临时事物，比如说洗锅、砍肉、杀鸭子。

两外五个女工，因为年纪比较大，就负责洗菜、洗碗、扫地、及时收拾盘子。

银花、李小琴和文静妹，则是专门负责传送。

因为收钱比较麻烦，出了不少问题，张绪富提出收钱。张绪贵本来是想安排张绪富在面上跑动，有什么问题及时调节的，收钱呢，还是自己做。正在考虑把银花调出来开票收钱，食客则是拿了票等吃的。可是，现在三哥提出来，自己也不好反对，只有答应了。

根据张绪贵的意思，传送菜的人，把饭菜送到以后，便及时把钱收来
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