“今天这饺子包得真快，还真多亏了强子．就是累得爸妈也来帮忙了．”妈妈说着，开始把饺子拿到屋外冻起来．
“过年嘛，一家人一起干就图个乐．”奶奶摇了摇手．
温言听着笑了，奶奶虽然对妈妈有一些冷淡，但是并没有做出过什么过分的举动，而且还总是处处帮助照顾爸爸，在爷爷奶奶家过年，感觉还是挺不错的．
跳下了凳子，温言对妈妈说到：”妈妈，我去做菜啦．”
“好，你可小心点儿啊．”温妈妈不放心地叮嘱到．
晚上吃的大部分的肉菜都是事先烧好的，到时候盛一些出来一热就行了．再拌几个凉菜，下饺子就是一顿丰盛的年夜饭．至于温言烧的这个鱼，是不能用做连年有鱼的鱼的．因为这个鱼温言肯定是想让大家吃掉，不过温妈妈事先也烧好了一条红烧鱼留着”余”到明年．所以女儿做的这个菜，做得坏了也对年夜饭没什么影响，做得好了则可以给年夜饭添彩．只要孩子小心点儿别弄伤了自己就行了．
不过这么想着，温妈妈也放心了，温言做菜到现在还真是一次没有伤过自己，料想这个大年夜底下应该也不会有事．温妈妈不知道的是，这是因为温言的精神力上升，反应速度很快，所以即使刀快要切到手，她也能反应过来避开，停住手上的刀而不会伤到自己．
温言进了厨房，走到水缸边上，捞起一条她早就挑准的鳊鱼．鳊鱼体形比较扁平，很适合拿来做这道菜．这会儿鱼都养在水里，这样要吃的时候还比较新鲜．当然也有为了省事儿，就把鱼收拾好再放在外面冻起来，反正是过年这几天吃，也一样．像爷爷昨天给小姑家送鱼去，肯定就是不想他们大冬天的还要洗鱼辛苦，所以就在家把鱼都收拾好了才给她们送去．
刚捞出来的鳊鱼还在挣扎，温言先一下子把鱼敲晕，刮去鱼鳞，然后把鱼从鱼头的地方切下来．这半年的太极锻炼，温言的手臂已经很有力量，切个鱼不在话下．切下了鱼头，从切口处掏出里面的脏器，把鱼清洗干净，温言就要开始做造型了．
这也是这个孔雀开屏开不开得下来的关键．温言拿起刀，小心地从鱼的背部开始切．做孔雀开屏鱼的关键是要把鱼切得足够均匀，同时切得片数越多，屏就开得越大，只是要注意不能切断．这对于有太极练习了臂力，又有高度精神力可以精确控制手上动作的温言来说完全不在话下．从背部把鱼切成0.5ｃｍ厚的一截一截，只保持腹部的部分不被切断，整条鱼被温言切出了３０截．
切
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