第76章 喝香槟干鸭肉,商讨开办私塾(第1页)

张卿云和玉兰则没有喝。国有成对妻子和女儿说到:“这是洋酒,好喝得很,你们快尝尝。”

张卿云一口喝干,差点叫了出来:“嗯,真好喝!”说完,她捂着嘴巴,回忆甜美的味道,生怕气泡从口中蹦出来。

玉兰轻轻抿了一口,又放下酒杯。这种又甜又酸的西洋酒,她一点也不喜欢喝。

那震从袖子里掏出一方手帕,抹了抹了嘴。对着三人说到:“这种起泡的酒是西洋国的香槟,好喝不上头,人家外国人男女老少都喝。”

国有成又咂了一口,再次体会西洋香槟的气泡与醇香。

那震将鸭肉蘸酱抹在荷叶饼上,又放上几根葱条,对其他三人说道:“这是我们经常吃的一种。鸭肉除了蘸酱,还有其他两种吃法。一种是蒜泥加酱油,第三种可以蘸白糖来吃。比较适合女的吃。”说着他咬了一口荷叶饼夹鸭肉,看着玉兰。

国有成知道那震所说的这样办法,有的人不喜欢葱和大蒜的刺激味道,用糖蘸着吃,也可以吃到又酥又脆的鸭肉。

那震嚼着荷叶饼,继续说着:“下次,咱们常常便宜坊的烤鸭,那种烤鸭又是另一种吃法,还有便宜坊的桶子鸡、清酱肉都是他们有名的菜品。尤其清酱肉,吃起来越嚼越香,后味很浓。”

国有成咬着荷叶饼,鸭肉伴着黄瓜条,浓郁的肉味和清淡的黄瓜条,吃起来别有一番滋味。

席间国有成故意对那震说起玉兰爱吃的豌豆黄:“那少爷,我们家玉兰喜欢吃豌豆黄,你知道不?”说着对那震挤挤眼睛。

那震用手帕擦了双手,看着国有成:“哦?豌豆黄,这我知道。老佛爷也喜欢吃。宫里的老佛爷还喜欢芸豆糕、栗子面小窝头,这些个宫廷小吃清甜爽口,下次我给你买来。”说着,他望向玉兰。

玉兰眨了眨眼,没有回应。

国有成继续说道:“咱家的玉兰比不上宫里的老佛爷,您在小推车上或者铺子里就能买到,是吧,孩子她娘。”

张卿云满口尽是鸭肉,连忙点头回应丈夫的相问。

那震说道:“行吧,下次我找家正宗的买来,豌豆黄做得时候,豆面越细越好吃。”

四个人一边说着,不多会儿就将一只鸭子吃得干净。香槟酒也被三人喝了个精光,玉兰喝了一杯以后,脸上泛着红晕,说什么也不再喝了。

吃过饭,玉兰刷碗,并请张卿云歇息。

那震看着玉兰乖巧懂事,心想要是自己的媳妇也是如此就好了。他看见玉
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