听的是很认真没错。

可听的认真，看得认真，不代表就一定会做了。

“我……”堂哥的自我怀疑的毛病又出现了，而叶星辰站在一旁看着，只见那老师傅并没有责骂自己这个徒弟，而是很有耐心的说道：“大小伙子的，给自己一点信心，年轻力壮的，这么一口锅而已，一拿锅把，圆扁任你搓揉，你怕它作甚？”

这老师傅说话能这个样子在叶星辰看来已经很不错了。

毕竟一身火毒，这脾气应该也很容易暴躁才对——这样的脾气能压着火气和堂哥说话，可见老师傅对这个徒弟的好。

叶星辰可不会以为自己二叔在这儿这位老师傅就会因为二叔去压制脾气，老人家嘛，才不会为了二叔这么一个对他而言的小辈就压抑自己脾气，这么大的年纪，多数都还是那些脾气比较硬气的人，就像是民国私塾里的老学究那般。

而堂哥经过这番“教育”，竟然真的放开了自己的内心。

“我、我试试！”这堂兄立刻站在铁锅前，手掌握在了老师傅刚刚抓握着包裹着布条的锅把上，学着老师傅的方法，开始烹制这么一道辣子鸡丁，叶星辰在一旁看着，这堂兄握起锅把的一刹那，就像是变了一个人似的，气场都猛然间锋芒。

而那股认真的模样也不似之前过于憨厚的模样，只见这堂兄开始了烹制，拿起一旁的大勺，刷的一下，先是热油洗锅底，随后炒香花料，这几套动作竟是做的有模有样，和之前老师傅的动作有了四五层的相似度。

一个人的天赋很难被发觉，可一旦发觉并开始发掘的时候，其天赋带来的可怕速度就能让所有人为之震惊。

叶星辰觉得自己要不是有仙医决带来的好处，现在在做菜方面肯定比不过自己这位堂兄，堂兄模仿动作和对这些动作的机械记忆能力实在是太恐怖了，这家餐馆开业也没多久，这堂兄就算是从一开始就学习到现在，能学到这技能的四五层也是相当恐怖了。

而当堂兄的辣子鸡丁出锅的刹那。

那股香味在叶星辰的鼻腔里竟是有种和老师傅的手法炒出来不相上下的感觉。

“小伙子！你来尝尝！这两盘辣子鸡丁有什么区别！”一旁的老人家一指叶星辰。

“我？”叶星辰愣了一下，不过还是很快就拿起筷子，吃了一口自己堂兄做的辣子鸡丁，入口一阵辛辣和鸡肉混合花料的芬芳气味，尤其是那股辣味，更是直冲鼻尖。

随后，叶星辰又是夹起老人做的辣子鸡丁。

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