想了想，严浩招过一个服务员然后对着她笑道：“把你们李经理喊来。
”\n “我了解一下一个店一天能够消耗多少牛肉，看能不能帮上忙。
”严浩笑着对赵晓芝说道。
\n “算了吧，有这个心已经很好了，一个火锅店一天才能吃几头牛。
”赵晓芝似乎觉得这句话很好笑，又自己嘀咕了一遍，便在旁边笑了起来。
\n 没一会李勇便走了过来，站在旁边微低着头笑道：“严总找我。
”\n “是这样的，咱们一家店一天要吃掉几头牛？”严浩笑着问道。
\n “别的店我不知道，就咱们这分店一天一头左右就够了，加上咱们不是专门的牛肉火锅店，这个数字已经很可以了！”李勇虽然不知道严浩为什么问这个问题，但是领导发问，那就必须回答，万一是个考验呢！\n 听到这个数字，严浩皱了皱眉，他知道来这的顾客不一定会选择牛肉，还有羊肉之类的东西以供选择。
\n 看到严浩皱眉，李勇觉得老板肯定是不满意，顿时就着急道：“严总……”\n “没事，不关你事，你先去忙吧。
”严浩知道李勇在想什么，摆了摆手让他离开。
\n “你在京州有三家分店，每天五头牛也得半年多才能吃完。
”赵晓芝摆了摆手笑道：“算了，不过还是多谢了！”\n “你说如果半个牛肉节，搞个优惠促销，六家店能卖个多少呢，再做一下熟食往外卖。
”严浩想了想说道。
\n “六家店，牛肉价格打个六折，一天一家店能翻几次桌，每家店最大容客量都要算！”赵晓芝眼睛亮了亮说道。
\n “嗯，火锅店一般都是，从中午到晚上这段时间，客流量比较大，从十二点开始算，到晚上十一点左右人就不多了，那么有十一个小时！”严浩笑着分析道：“十一个小时咱们就按现在客满算。
\n 每家店最少有一百五十张桌子，咱们就按有其中一百张桌子全点牛肉，吃个六七份左右，每份半斤。
”\n “那么每翻一次桌就是三百斤，一天翻个五次桌，也就是一头半牛，不算太多啊！”赵晓芝皱了皱眉。
\n “那要不试一下，反正你们家的牛这么多，给我拿个优惠价哦！”严浩笑着说道。
\n “一
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