第166章 水果和牛肉丝(第1页)

既然是宴请,那就没有让客人等待的道理。

姜宁还在一旁准备着食材,可各类小吃以及接连上桌,让郑教授应接不暇。

柳零作为基地的门面担当,自然承担起了解说的任务。

她笑眯眯地对着郑教授展示着手中的餐盘。

“这是牛肉丝。”

说完夹起一筷子牛肉丝举在空中。

郑教授定睛一看,那一团,杂乱无章的牛肉丝被举起透过灯光,居然能看见,对面物体隐隐约约的样子。

而牛肉丝本身的细度更是如同发丝,几乎可以从针孔中穿过。

“这是机器做成的吗?怎么这么细?”

郑教授不禁眯起眼睛,仔细观察这一丝丝的牛肉。

“不是的,这是姜老板纯手工制作的牛肉丝,咱们姜老板的刀工好,这只是第一道小菜,有些辣,郑教授,如果不喜欢吃,味道比较重的,那就往后看吧。”

“先别撤走,我来尝尝。”

这极其纤细的牛肉丝引起了郑教授注意,他用筷子挑起小一丝,放入嘴中。

顿时,一股辛辣的味道在嘴中蔓延开来,扩散着每个舌苔。

虽然不是特别辣,处于可以接受的状态,但一口下去,郑教授还是吃得汗水之流。

“味道不错,可以接受。”

吃牛肉居然是辣味跟甜味的结合,没有过分辛辣而甜味也更好提高了肉的鲜味,不显得突兀,

“这道菜味道真是好极了,第一道菜就有如此之高的水准,看来姜老板还有很多惊喜等着我去发掘。”

郑教授看了几个助手,也拿起筷子尝了一了一口,连连称赞。

“没想到辣椒与甜味居然也能完美融合,里面还有丝丝的麻。”

“对呀,吃起来也是比较有嚼头,但又不费牙齿,好吃。”

“姜老板的手艺真好,也不枉我们大老远地跑过来。”

牛肉丝只是一道小菜,分量不多,被众人几筷子分食,柳零赶紧拿上第二道小菜。

“这是酱锁骨、酱藕,还有一些干饺子。”

这些都属于卤菜,带着卤汁独特的香气。

锁骨的颜色都被染成了深红。

郑教授夹起一筷子藕片,藕片也是被切得如同蝉翼。

“这?现在这个时代还能种出藕来?”

郑教授有些吃惊,虽然今天的食材都比较独特,但在末世也算是存在的。

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