姜宁还不知道自己在郑教授的脑海里，已经是一个辛辛苦苦供起整个基地的艰苦形象，正开开心心地跟着张姐学大锅饭怎么做。
而拿着练手的菜品，都便宜了客人们。
“今天的菜有一部分是姜老板练手的新菜，凡是进店消费的客人，都可以免费送一份！”
张姐一边打着菜，一边帮姜宁推销。
“真的吗？那我先来两道菜，加上赠送，一共是四道菜对吗？”
一名客人财大气粗，走来就点了一份红烧肉和呛菠菜。
而张姐把两份菜品装入盘子，又拿出两个碟子，分别装上了姜宁练手的炒蒜薹和红烧茄子。
客人见到真的有赠品，喜笑颜开。
“呀，姜老板的店就是实惠，这下够我吃两顿了，晚上的饭菜也省了！”
旁边一人听到这话，拿着他打趣。
“我就不信你能忍住一餐只吃一半。姜老板的手艺，就算是练手的菜，也够咱们吃了。”
那人嘿嘿笑了两声，“也是。”
说完，找了张桌子，坐下开始品尝美味。
红烧肉和呛菠菜，一吃就是原来的味道，并不新奇，但吃到了红烧茄子，客人的眼睛立马开始放光。
茄子被烧得软烂，入嘴即化，绵绵柔柔地缠绕着舌尖，带着咸香味儿，几乎不用怎么拒绝，就顺着嘴巴滑下去。
美中不足的是这道菜有的地方似乎炖得太过了，茄子的纤维也被炖透，虽然炖烂的地方比较少，可也影响了整道菜的口感。
蒜苔更是平平无奇，虽然吃得出是姜老板的手艺，但没有想象中的惊艳。
客人拿着筷子，指了指赠送的菜品。
“姜老板手艺下降了啊，以前可不是这种味道，怎么感觉这两道菜像新厨师做的？”
听到客人的点评，张姐笑了笑，手上的动作没停，嘴巴却和客人慢慢解释。
“这不姜老板现在在学习怎么做大锅菜，火候还没完全掌握，肯定会有些瑕疵，所以咱们才把菜品赠送。”
这下客人才了然，哦了一声。
“我是说嘛，味道还不赖，就是生的生，熟的熟，完全不像姜老板的水准。不过等姜老板再练段时间，我看也差不多了，完全可以取代咱们基地食堂的厨师！”
姜宁自然也知道自己的问题所在，她这段时间都守在大锅旁边，学习怎么控制火候。
宁愿都炒透了，也不能做出夹生的菜。
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