这一讲我们来聊聊，巧用零食：零食吃对了，就不会暴饮暴食了。
减肥人群中，经常有人说，自己饭量很小，主食只吃一点点，正餐也注意食物搭配了，量也没超，为什么还是很难减？还有的人，时常临时加班，也不想打断工作节奏，难免误了饭点儿，于是就等忙完一天的事情，紧张的情绪总算放松下来，顿时感觉又累又饿，身体被掏空，然后迫不及待的吃一顿丰盛的晚餐或夜宵，让自己身体和心理双重满足，但体重却偷偷的蹭蹭往上涨。
其实，这些情况都是没安排好零食的缘故，接下来我详细讲讲减肥时，零食的妙用。
一、 零食与减肥的关系
1. 对零食的认知：对标吸烟
说起零食，一般意味着休闲。相信不少人会下意识的想起薯片、饼干、坚果之类的食品，或香甜，或酥脆，跟什么场景特别搭呢？
往往是看剧的时候，手闲下来了，就可以往嘴里送零食，比如嗑瓜子、吃膨化食品；或者看电影的时候，爆米花配饮料，跟喜欢的人一起享受甜蜜时光，满满的精神和嘴巴双重享受。
休闲之外，很多公司会为员工提供免费零食柜，里边摆放的，一般是夹心饼干、蛋黄派、肉松饼等甜味或甜咸味食品，饮料大多也是甜味碳酸饮料、果汁或者甜味酸奶。
也难怪很多人会抱怨，无论工作还是休闲，都很难逃出高糖高脂肪零食的围堵。就像正餐的主食大多是精米白面一样，零食大多是高热量食品。
相对于正餐而言，零食最初的存在意义，是对正餐的补充，目的是增加身体摄入营养的机会，或者叫「加餐」。
唐代诗人王维有诗句「世事浮云何足问，不如高卧且加餐」，就是劝好友注意饮食和休息，养护身体。而以前零食的形式，主要是相对于正餐食物，有一定的便携性，比如水果、坚果、红薯干、牛肉干等食物。
后来，随着生活水平的提高，正餐品质越来越好，餐后体力活动也越来越少，零食存在的价值，从以前的正餐之外补充营养，逐渐转变成为增加美食体验的机会。比如饼干、水果、可乐等等。而且，为了兼顾方便携带、保存以及美味的特点，零食也逐渐往高糖、高脂和高盐的「三高」方向发展了，典型代表分别是：夹心饼干、薯片和咸味葵花籽。
可以说，现如今的零食，虽然还是食物，但已经变成一种心灵放松的途径了，类似于吸烟，你也可以简单的理解成：吃零食对标的行为就是吸烟，哪怕你并不吸烟，但二者
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