第七十章樊记狗肉
酒保被樊哙一声喊来,问,“大爷需要什么,小店马上就办!”
樊哙说,“你们泗水酒楼这么大的店,就这几个破菜?吃着都磕牙。不能上两道好一点的菜?”
小二说,“大爷,你要点什么菜,小店都有!”
刘季说,“店里有什么特色菜,先上两盘!”
小二笑着说,“大爷,不瞒您说,小店还真有一道新出的名菜,是特地请来的大厨做的。”
樊哙说,“叫什么菜?你先说说,别尽起好听的名字,蒙骗人。”
小二说,“大爷您放心,这可是货真价实的好菜,若要不满意,以一罚十。菜名叫‘樊记狗肉’,不知大爷尝过没有?”
樊哙说,“啊?叫什么名?什么樊记?”别说是樊哙了,其他的人,更是一愣,这是怎么回事,难道樊哙把拿手的厨艺也带到这儿来了?”
小二很是得意,笑着说,“不瞒大爷说,这樊记,可是樊大师傅的独门绝活,听说都传了好几辈了。”
樊哙问,“哪位樊大师傅?”
小二对樊哙说,“就是樊哙大师傅啊!”
还是刘季最先反应过来,做了一个手势,让大家不要说话。然后,刘季把小二叫到自己的身边,问道,“樊记狗肉,以前好像听说过,这是谁做的?说给我们听听。”
小二说,“大爷们真是有口福,樊哙师傅做的狗肉,在淮泗一带,可称一绝。县里每次来公差,都是樊哙师傅亲自料理。小店几日前,高薪请来樊哙大师傅的大徒弟,让他专为本店做正宗的‘樊记狗肉’,味道很正宗。刚才还是樊哙师傅亲自指挥下人杀狗,你们都没尝过吧?不过,这菜贵了点,不知大爷要不要?”
刘季笑着说,“你认识这位樊哙师傅?”
小二说,“当然认识。早晨我还看见他了。”
刘季问,“樊大师傅长相什么样,以后我好去见识一下。”
小二笑着看了一下樊哙,说,“和这位爷长得有点像,不过,眼睛小多了。但樊大师傅烧的菜,可比他本人俊多了。”
刘季说,“既是好吃,就上一盘,让我们尝一尝,这叫什么狗肉来的?”
小二说,“这叫‘樊记狗肉’,是沛县第一美食。大爷,您可得记好了。大家都说,‘沛县走一走,吃的都是狗;狗肉谁家好,樊记忘不了。’这可不是小店自己说的,沛县人都知道!”
刘季忍着笑说,“狗肉就狗肉呗,还
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