作者有话要说：
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　　厨房的南墙边放了一个柜子，里面放着一些做饭用的材料，洗干净晾干的碗碟也放在那里，不用担心会落上灰尘，赵方往里面放东西的时候清点了家里所有能吃的蔬菜，包括干的和一些腌的。

房子修整期间赵方也没有停下上山采药，对于突然冒出的八百两他不打算动用，他想看看自己能不能撑起自己的生活，坐吃山空的事不能做，不过这附近山里的药都被采的差不多了，而且在这种天气里能采的草药也很少，一个月也没采多少草药，倒是冬笋挖了不少，天气渐渐冷了，山上的很多动物都冬眠了，植物大都也都枯萎了，因此进了腊月赵方就更少进山了。

现在赵方手中的冬笋不少，满满的装了一麻袋，够吃很久的。

期间地里的白菜熟了，这里每家都种了不少白菜，它差不多就是庄稼人整个冬天的青菜，赵方家人少，种的白菜也就不多，收了一百颗左右，他本来以为很多了结果帮村长收白菜的时候他才发觉他种的真的不算多，村长收了有五百多颗，除了自家吃也供应给赵东的小饭馆，找到了家里的地窖，赵方把一部分白菜放到地窖里，留了一部分腌了酸白菜，做菜时放一点能调味，下饭也不错。其实他本来想做的是辣白菜，可是材料不是很够，做出来味道不正还不如不做，不过想到辣白菜，赵方还是口水直流啊。

萝卜只放了一小部分在地窖里，其他的晒了一部分，还有一些赵方腌了一大缸的五香萝卜，五香萝卜非常好吃，赵方自从正式工作了以后就很少吃了，他买的萝卜都吃不出萝卜的味道，做出来的五香萝卜完全不是他爱吃的味道，收萝卜的时候，那些萝卜在他眼中几乎都变成了五香萝卜。

后院有一小块菜地，种了一些菠菜，绿油油的一片，看起来长势很好。旁边是一小片小白菜，都已经很老了。还有一些葱蒜之类的，因为天冷的原因，生长都很缓慢。

其他的就是一些干菜，山里有些木耳蘑菇之类的，可是赵方来到这里的时候已经很难采到了，家里只有以前存的一些晒干的蘑菇，村民们也送了一些给他，不是很多，倒是木耳，被赵方找了不少已经自然风干的，加上家里存的加起来不算少。

地窖里还存了一些晒干的芝麻叶、豆角、马齿苋之类的干菜，让赵方很少欣慰，虽然不多，但是省着吃就不愁没菜吃了。

把东西规整好，所有的地方都清理干净，花费了赵方五六天的时
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