陆小夏某天路过一条老街的拐角,正好看到路边有人摆地摊,卖发条蛙。
她买了一个。
小暖小的时候,有一个这样的玩具。
那时候妞妞六个月,每次见小暖玩发条蛙,六个月大的小奶娃都笑得吱吱嘎嘎。
她又买了一个小小的骨灰盒,把小跳蛙装进去的时候,她的泪忍不住往下掉。
她的二女儿,在这个世界上连个像样的衣冠冢都凑不齐,只能拿这么个小玩具替代。
骨灰盒上写着“爱女妞妞”,她独自去了公墓一趟,悄悄的把那个小骨灰盒放进妈妈的墓穴里。
希望妈妈和外婆能保佑妞妞。
小暖的面馆经过她的改造和调整,有了全新的形象,名字就叫暖心牛肉面馆。
一共就五款招牌面食,搭配两款小凉菜,卤鸡腿和卤蛋,可以随意搭配。
这样一来,从备餐到顾客点餐效率都提高了。
翻台率自然也提高了。
因为小暖店的香卤牛肉被顾客屡屡好评,临近过年的时候,她和小暖特意做了一批卤牛肉,分切成一斤装的小块,配上礼盒售卖。
店里免费供应的豉油辣子做得特别好,经常有顾客偷着把豉油辣子打包带走。
她们还做了一批豉油辣子,用小瓶子装了,买卤牛肉超过200元,送豉油辣子。
人力和场地有限,也就准备了200多份礼盒,半天就全卖完了。
小暖兴奋的小脸发红,抱着她的脖子,吧唧就亲了一口:
“妈,咱们今天流水创了新高!”
第二天凌晨,小暖她俩就去肉市又进了200斤肉。
路上小暖絮絮叨叨的讲:
“妈,你知道我酱卤牛肉这手艺跟谁学的吗?
说起来,还要感谢林警官,我刚从少管所出来的时候,在街边摆地摊,卖袜子,只能晚上出摊,城管老撵我们,一晚上挣不了几个钱。
林警官就介绍我去平州一家牛肉面馆,那家馆子很小,也就比咱家店多摆两三张桌子,但一天流水你猜能卖多少?说出来我怕吓着你!七八千。
林警官带我去的,那家老板也不敢为难我,我在那里干了两年,把老板的手艺全学了来。
后来那个老板离开平州了,说是要去美国开中餐馆,我就失业了。我当时特别想把他的面馆接下来,但是我没钱,好可惜啊。
我攒了两年钱,才租了现在这个小铺子,把
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