不过....
夏周一摸着下巴想了想,是否有再招收一个帮工的必要。
小备长炭是很能干,但毕竟是个小孩,还是这么可爱的妹妹,夏周一都不让她干重活累活...比如洗肥肠。
真要卖1000份九转大肠,光靠他和小备长炭绝对是忙不过来的。
然而一想想次卧那神奇的格局,夏周一就打断了这个念头,鬼知道这次招过来的会是什么牛鬼蛇神,可别把他这没住几天的豪宅搞塌咯。
一夜无话,
...除了江莱坚定了给夏周一找姐妹的决心外,一切都没有发生。
从床上起来,夏周一骑着三轮车来到批发市场和那伟沈琳汇合。
进入市场,等看到夏周一一次性就采购五百斤的大肠时,夫妻俩都傻眼了。
这么多猪大肠,卖得完?
可一想想那九转大肠的滋味,两人又信心满满起来。毕竟那味道,他们可是至今难以忘怀,吃过的客人都赞不绝口,回头客更是一波接一波。
嘿嘿~这么好的生意,老弟居然要教给我们。
这老弟能处!
决定了,以后做大做强了算老弟一份,算他技术入股。
“怎么挑新鲜的大肠这也是有门道的。一般这刚屠宰场拉过来的猪,最新鲜,然后就是摸手感,如果肠体很黏手,根本拿不住,这样的猪大肠就不要买,吃起来有怪味,二是闻气味....”
夏周一再前面头头是道的讲着,后面沈琳拿着笔记认真的记着,那伟甚至拍摄了视频保存,等以后复习观看。
“然后就是配料了...”
夏周一接着说道:“配料方面,我们需要准备姜片、葱段...等调味料。这些配料都能给大肠增添丰富的口感和香气。”
那伟听得连连点头,心中暗自佩服夏周一的专业。而沈琳更是将每一个步骤都记得清清楚楚,生怕遗漏了什么。
“记住,做九转大肠,每一步都很关键,从选材到配料,再到烹饪的火候和时间,都不能马虎。”夏周一语气坚定,做美食他是认真的。
夫妻俩对视一眼,齐齐点头。
采购完毕,夫妻俩就跟在夏周一身后来到君悦府。
从开上浦明路开始,跟在后面的那位表情就越来越不对。
这条路沿着黄浦江而行,再过去一点对面就是外滩了,沿路都是贵上天的豪华小区,每平都十几万,甚至有的房子还不是有钱想买
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)