“多谢舅爷的提醒！”

林风的嘴里说着对舅爷一些感谢的话，手上的卤水继续的往着冒着热气的木盆子里滴着…

叭嗒叭嗒…

随着筷子上的卤水，继续的往着木盆子里滴下的时候，木盆子里的豆浆已经慢慢的飘起了豆花花。

看到豆浆里有着豆花花往上飘起来，林风抑制不住内心的喜悦和兴奋，大声的尖叫着，成功了成功了。

舅爷听着林风的尖叫声，他只是轻轻的点了一下头而已。

“你也别高兴得太早，快用筷子往着豆浆花花里插一下。”

在舅爷一知半解的记忆中，要想做成好吃又嫩气的豆花，卤水不能滴的太少，滴的太少的话，豆花成不了形；卤水太多的话，又很容易整过头，到时候连豆花花都看不到一点去。

林风以前做浑浆豆花都是跟着感觉走的。

从这一次卤水烫伤手背的事情之后，林风逐渐的认识到，做任何事情，有时候也不能光凭着感觉来办，看来舅爷的意见还是很重要。

他虚心的接受着舅爷的意见的时候，把手中滴着卤水的筷子，按照舅爷刚才说的话，往着已经泛起豆花花的木盆子里插了进去。

就在他往着木盆子里插着筷子的时候，令人神奇的一幕出现了。

这根长达50厘米的竹木筷子，在已经起着豆花花的木盆子中，不偏不倚的，稳稳当当的站在了木盆子的中间，连一点偏移的方向也不曾有。

总的来说，他的感觉跟实际的操作没有太大的出入，但是他还是给足了舅爷的面子，当着他的面，夸赞着姜还是老的辣。

“嗨，我也是半壶水响丁当而已，这些吃货方面，大家还是互相学习为好。”

舅爷被林风这么的一夸，还真的显得有些的不好意思。

毕竟在做浑浆豆花方面，他也是懂点皮毛功夫而已。

看到自己能在短时间内把冒着热气的豆浆点成豆花，林风的内心还是挺高兴的，他与舅爷说着客气话的时候，已经同他一起把点成花的豆浆抬了起来，往着洗得干干净净的，还没有一滴生水的大锅里倒了进去。

在锅里压榨豆花的时候，一定不要掺着生水进去的，因为成形的豆花只能加热一下，再也不能重新的烧沸。

锅里的生水不烧干烧透，这么多人吃了不打标枪是假的。

出于对大家的生活上的安全负责，他们可是一点的也没有马虎过。

他们合力的把木盆
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