虽然都是常见的调味剂,但是用李遇的话讲,用这个料汁炖出来的土豆豆角,绝对会非常下饭!
他说这话的时候,眼神中充满了自信,仿佛已经看到了那盘色香味俱佳的土豆炖豆角摆在面前。
对此,王辉是十分信服的。
因为前面那道鱼香鸡蛋就是一道十分美味的存在,那道菜色泽红亮,鸡蛋鲜嫩爽滑,搭配上浓郁的鱼香汁,味道简直绝了。
所以,王辉坚信,这道土豆炖豆角,也一定会非常好吃。
开始做菜了,李遇会一边做,一边对着镜头做解释。
他一边将切好的五花肉放入锅中,一边说道。
“虽然是要炖排骨,但五花肉也是必不可少的,加入一些进去,味道会更香。”
“五花肉要炒到微微显焦的程度,这样炒出来的肉才会香而不腻。”
说着,他用铲子不停地翻炒着五花肉,眼睛紧紧地盯着锅中的变化。
接着,他又拿起一罐豆瓣酱,对着镜头解释起来。
“豆瓣酱要用郫县的,因为那样才正宗。”
然后,他用勺子舀了一勺豆瓣酱放入锅中,继续翻炒着。
王辉听了这些做饭技巧之后,居然会有一种醍醐灌顶的感觉。
他原本对烹饪只是一知半解,听了李遇的讲解后,才恍然大悟,原来做饭还有这么多的学问和技巧。
一时间,心中对李遇的厨艺,又有了崭新的认知。
当然了,最主要的就是敬佩。
毕竟李遇现在名气很高,是大明星,居然还如此会做饭,真的是和王辉平时见到的任何一位明星都大不一样。
在王辉的印象中,很多明星都是十指不沾阳春水,生活起居都有专人照顾。
而李遇却能亲自下厨,做出一道道美味的菜肴,这种接地气的行为让他感到十分亲切和敬佩。
想到这儿,看着李遇认认真真做菜的模样,王辉早就敬佩到无以复加了!
他觉得,李遇不仅仅是一位优秀的明星,更是一位热爱生活,懂得享受生活的人。
露天厨房中,炉火正熊熊燃烧着,散发出柔和的光芒,映照在李遇专注的脸上。
他熟练地将洗净的土豆分批次缓缓倒入锅中,动作沉稳而有序,每一个土豆都精准地落入锅中,溅起小小的水花。
随着土豆入锅,锅里顿时热闹起来,发出“滋滋”的声响,仿佛在欢快地迎接这场美食的盛宴。
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