第578章 这是炒肝那这是什么(第1页)

吴桂香抬头看向了刘美玲和刘琼音等人,似乎是情绪好转了一些,嘴角露出了一丝微笑,缓缓开口说道:“这样也好,只要咱们几个能待在一起就行,住在哪里的确无所谓。”

几人又安慰了吴桂香一番后,客栈老板便来敲门,说是赵兴安要求的晚饭已经准备好了。

赵兴安点了点头,“好,你去叫其他人吧,我这就跟着她们下去吃饭。”

说罢,赵兴安便领着宋小雨和吴桂香她们下了楼,客栈老板则是将赵嘉宝和巴图鲁他们也叫了下来之后,让后厨端上来了饭菜。

只能说这客栈不愧是能在皇城开了这么久,后厨的手艺都十分不俗,哪怕是把王跛子带来他也只会觉得自愧不如。

赵嘉宝和赵兴安同坐一桌,看着眼前这些琳琅满目的饭菜,不禁发出了一声感叹。

“大哥,这些都是什么菜啊?我怎么连见都没见过?!”

赵兴安瞥了一眼,然后缓缓摇了摇头,“我这也是第一次到皇城来,你不如问问你大嫂,她估计清楚一些。”

他对于吃的一直没什么研究,上辈子也是秉承着一人吃饱全家不饿的理念,到了这个试戴后,碍于这里的调料不是那么充足,也没怎么想要精进一下自己的厨艺,对这些饭菜自然是不怎么了解。

听到赵兴安的话后,赵嘉宝便有些好奇地看向了一旁的宋小雨。

宋小雨看到桌上的饭菜后,则是一一讲解了起来。

“这原先是皇城跟前独有的一种野菜,我不知道叫什么名字,但是小时候我父亲也会找人给我挖一些回来炒着吃,宫中许多大臣也会吃,渐渐地就有人开始可以种植了,味道有些甘甜,说是能败火,我倒是不清楚。”

“这道是皇城这么多年来独有的特色美食,早年间都是穷苦百姓吃不起肉,从屠夫手里买来些动物内脏,在混着骨头汤一起加工一下,冬天喝一碗暖身子,后来先帝尝过一次觉得不错,便大力推广了。”

“至于这个……我只能说一言难尽……”

宋小雨最后说的那是一碗乳白色的汤,如果没有宋小雨这一番讲解的话,他应该会觉得是类似于豆浆之类的饮品。

但是在听到宋小雨刚才说的野菜和特色美食,赵兴安当即愣在了原地。

那野菜不就是荠菜吗?他而她说的动物内脏配骨头汤加工一下,这就是炒肝啊!要是这么看来的话,眼前这看起来像是豆浆的东西……

就在赵兴安还在思考这些东西的时候,赵嘉宝
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