娄小娥走后，周大江认真思索着自己的家庭关系，几次想找自己的媳妇坦白，但想想媳妇将会伤心难过的样子，周大江还是压下了自己的念头。
繁重的工作能让周大江一时间忘记烦恼，在宿舍楼竣工之后，周大江就开始了招募人才和培训计划。
何大清回京城之后，换了一身足够骚包的行头，开始走访着自己的师兄弟和一些老朋友，当自己的师弟听到何大清的待遇后嘴巴都张成了一个O型。
“你个老家伙虽然不靠谱，但我不得不佩服你的运气，你说的是真的还是假的？”
“酒楼就摆在那里，这还能假的了，要不今天下午去我那喝两杯？”
“那必须去！我们这些老家伙活一天少一天，这些徒弟跟着我们，如果不给他们找个好去处，我这师傅还怎么当？”
“正好去了也能提提意见，东家可是大方的很，以后这个酒楼我们是有股份的！”
“这么高的薪水还有股份。。。走，走走，那还等什么，还不带我去见你们东家！”
何大清找人可不是瞎找，跟周大江商量了一下之后，酒楼未来的菜系主要以鲁菜和川菜为主，何大清找的可都是各种好手，绝对不是自己儿子那种半路出家的货色！
秀丽得知消息之后很快来到了宿舍楼“你这家伙回到京城了，也不知回家去住！害我天天和儿子在家里瞎担心。”
“现在这里工期我每天都得盯看，私人企业跟我以前的单位可不一样，干不好可是会被开除的，那多丢人！不过这些日子也算上正轨了，今晚上我就回家。”
“行，晚上我给你做好吃的，早点回来。”见到自己丈夫找到了新的事业，秀丽心中像被放下了一块石头一样，他们家里是不缺钱，但是天天看着丈夫苦着个脸，她的心里也不好受。
何大清师兄弟受到了周大江的热烈欢迎，尤其是何大清的师弟露了一手之后。
“你这川菜可太地道了！”周大江吃在嘴里不禁感慨，这个没有后世那么多佐料，而且川菜本身又重味重料，但就这些平常的食材做出来，确实让周大江自叹不如。
“刘师傅，您这手艺绝对是这个！”周大江几年的厨子经验还是有见识的。“以后我们酒楼的川菜这一块就你负责主厨，至于团队建设我们酒楼草创，您就前期受累了！”
“放心吧，东家，有股份了，这酒楼的生意跟我们自己的生意一样，我们绝对不会辜负您对我们的期望！”
刘师傅的姿态放
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