第17章 收获南珠(第1页)

柳清芜有午后小憩的习惯,在正院用完午膳后也没多留回了西院后院。

待到再次睁开眼,时辰已过未时,柳清芜跪坐在软榻上怔愣了一小会儿。

“夫人,厨房今天做了樱桃煎双皮奶。”

莲心在静静地在旁边看着自家夫人发呆,淡定地抛出了今日份的小诱惑。

樱桃煎双皮奶?

柳清芜脑海中浮现出了甜品的画面。

如琥珀般晶莹剔透的果肉配上口感浓厚奶味十足的双皮奶,口水隐隐在口中分泌。

“起吧。”

柳清芜瞬间有了动力,满心期待地等着点心上来,像是突然想起了什么:“多做一份,送去正院”。

樱桃煎在这个季节可是个稀罕物。

今年六月,樱桃成熟的季节,柳府郊外的庄子接连几天送了许多樱桃入府,柳清芜也分到了不少。

小院中连吃了三天樱桃,最后全员牙齿酸软得咬不动东西,只能喝稀粥。

这樱桃是万万不能再吃了,柳清芜又不想浪费掉,就想到了流传已久的樱桃煎,做法简单保存时间却很长。

樱桃去核,加蜜半斤,小火慢煎去除水分,铺在簸箕上晾干。再加蜜两斤,小火慢煎出漂亮的琥珀色。

盛入瓷器中存储,放在冰窖中能保存三至六个月。

樱桃去核熬出水,分量一下子骤减。为了保护这来之不易的樱桃煎,延长保存时间,柳清芜还使人将瓷器放在坛中,坛沿掺上水能更好的隔绝空气。

中途若是想吃,便取些出来做点心。比如今日的樱桃煎,浓厚的双皮奶上放上晶莹透亮的樱桃煎,顶端上再撒些干桂做点缀,一份精致又美味的甜品就做好了。

樱桃煎做好至今已有四月时间,库存也没多少了,吃一份少一份。

临近傍晚,前院的小厮带了江月珩的话,因公务繁忙会晚点回府,让柳清芜自己先用膳。

柳清芜依着自己的口味点了一桌通红的菜,唯一的绿色大概就是那绿色的青椒吧。

待到夜间柳清芜护完肤,也没看见江月珩。仔细一想,好像从起床到现在一直没见着人。

“夫君还没回来吗?”

莲心面露难色,其实前院的人早前就递了话,世子回来太晚就直接在前院宿下了。

柳清芜看着她的脸色瞬间明白,人如果没回来应该就直说了,这纠结的脸色应该是回来了却没来自己这?

“熄灯吧。”

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