“这个火爆鳝鱼,就是火要大,动作要快,鳝鱼在锅里爆久了,就会软,口感不好。”
厨房里,陈大方抄着锅铲,手上动作翻飞。
葱姜蒜末在热油里噼啪炸响,鳝鱼肉段滑进锅的瞬间,滋啦一声白烟腾起。
辣子花椒的辛香混着豉油的焦香,直往人鼻子里钻,呛得人眯起眼。
陈菊和顾春花站在一旁眼都不眨地看着。
厨房本就不大,站了陈大方三个人,就显得满满当当的了。
陈大方嫌人多了碍事,把闲杂人等全赶出了厨房,连顾海丰和顾建军都不例外。
在陈大方在厨房掌控大局时,顾笑也没闲着。
她将早上摘的一些新鲜莲蓬端到了小桌上。
“李总,侯总,这是自家种的莲蓬,尝尝。”
顾笑又招呼随同一起过来的司机和助理。
侯正明带来了一位司机和一位保镖。
李青则是带了一位助理。
“三位,来,喝点茶,吃莲蓬。”
“嗯!”李青点了点头,就朝侯正明道:“侯总,尝尝这莲蓬吧,顾老板家的蔬果味道很不错的。”
说着,他已经拿起一个莲蓬剥了起来。
吃新鲜莲蓬的乐趣就在于自己一颗一颗将莲子从莲房中剥出来。
李青将剥出来的一颗莲子放进嘴里,清冽鲜甜的滋味在唇齿间弥漫,带着荷叶的清香。
“好吃!”
他又剥了一颗塞进嘴里。
侯正明见此,也拿起一个莲蓬,剥出莲米,放进嘴里,眼中就亮了:“这莲子好甜!”
这种嫩莲子,莲心大多不苦,可以作为小水果来解馋。
湘南产莲蓬,他也吃过不少品种的莲蓬,可像这么好吃的,他还是第一次遇到。
“李青啊,你说的没错,顾老板这里,果然是有好东西的。”
侯正明和李振也有些交情,把李青当成是子侄辈看待的,都是直呼名字。
李青笑道:“顾老板家的好东西多着呢,不过得赶对时机。”
见两人在喝茶聊天,顾笑又从冰柜里拿出桃干,装了一盘给两人。
现在市面上已经没有鲜灵桃了,李青看到桃干,又忍不住捏了两片吃了。
“这是长春灵桃做的桃干?”他侧过脸对顾笑道。
“嗯,我晒干了用来酿灵桃酒的。”
一听到灵桃酒,李青就想起来
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