到镇里把梯田的事跑完后,顾笑打算挖藕了。
顾笑站在塘埂上,看着眼前这一大片荷塘。
夏天那会儿,这里还是接天莲叶无穷碧,风一过,绿浪翻涌,荷花点缀其间,香飘老远。
现在,全变了样。
塘里的荷叶早就枯了,东倒西歪地支棱着,有的已经折断,耷拉在水面上。
干枯的荷梗像一根根瘦骨嶙峋的手指,直戳向灰蒙蒙的天空。
顾笑心里盘算着,二十亩的荷塘,工作量可不小,得抓紧了。
自从村企联营走上正轨后,村里大部分的土地都种上二代紫心白菜,村里的壮劳力,但凡手脚利索、肯出力的,基本都去那边干活了。
她现在雇人都不太好雇了。
顾海丰在村里转了一圈,才叫到了十二个人,都是五十岁往上的大叔,年轻的几乎没有。
没办法,本来村里闲置的劳动力就不多,挖藕的工作因为强度大,要长时间泡在冷水里,一般年轻人都不爱干,嫌遭罪。
倒是有几个大婶想来赚钱,但顾笑一想到那冰冷的塘水,还是拒绝了。
冬天泡冷水,男人都扛不住,更别说女人了。
防水裤也只能挡水,挡不住那刺骨的寒气。
天刚麻麻亮,荷塘边就热闹起来。
十几个叔伯,统一穿着加厚的防水裤,每个人都拿着一卷塑编布。
七叔公也来了,他算是挖藕的老把式了,经验老到。
他站在塘埂边看了看水情,嘱咐道:“水是冷,大家伙儿下去前活动活动,别僵着。下脚要轻,用脚底板慢慢探,感觉底下有硬块、长条状的,八成就是藕。”
“摸准了位置,手再顺着往下掏,别使蛮劲,小心把藕掰断了。”
藕要是掰断了,会导致淤泥和水分进入藕孔,造成品质下降,这样不好保存和销售。
众人应着,踩着塘边的淤泥,慢慢涉水下去。
塘里的冷水瞬间淹到腰部,隔着厚厚的防水衣,那寒意还是一丝一丝地透进来,激起一片“嘶嘶”的抽气声。
“水好凉啊!”
“活动活动,活动开就不那么冷了!”
顾笑也换上了防水裤,跟着下了水。
这是她家的荷塘,不能光站着看。
挖藕正式开始了。
每个人选一片区域,先是用脚在淤泥里小心翼翼地探路,脚底板感觉到淤泥底下硬硬的、长
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