王振拿起竹筷，夹起一大筷子送进嘴里。
嚼第一口，他眉头微微扬起。
面条咬着很扎实，软而不烂，韧劲十足，满口麦子的清甜。
卤汁酸甜交融，羊肉酥烂入味，没有半点腥气。
最特别的是那股酸香，不是醋溜菜那种尖锐的酸，醇厚绵长，把整碗滋味托得格外鲜活。
他先前还打算慢慢品评，结果越吃越停不住。
筷子翻飞间，嗦面的声音不断。
腮帮子很快就被塞得鼓鼓的。
没多大一会儿，大半盘已经吃进肚子。
放下筷子，王振舔了舔嘴角残留的卤汁，一脸意犹未尽。
“好家伙，这东西真对胃口。”
“但这玩意是啥呀？”
王振低头望着盘底剩下的汤汁，满心疑惑。
鱼治这边的菜是真让人闻所未闻。
光是一个新菜，就要多少代人钻研才能出来。
可在鱼治这里跟不要钱似的。
之前只以为他这里菜能无限创新，没想到，就连面食也能。
简直是神一样的存在。
“这是..........你就叫他剔尖吧。”
鱼治也懒得取新名。
“剔尖？”
“好名字，好名字啊！”
王振反复念叨着。
这名字还挺形象的。
“怎么样，这菜能取胜不？”
鱼治问道。
“能，肯定能啊。”
“但是...........”
“掌柜的，人家比的是多，不是精。”
“就算你这面，加上泡面，也就两道面食。”
“赢不了啊。”
王振点点头，随即又猛然摇头。
“emmmmmmmmmmmmm”
“不就是多吗？”
“你给我等着。”
这次鱼治没只端一碗过来。
他索性把那批预制样品尽数摆开。
后厨十位大厨一起启动。
“叮”声接连不断，大大小小瓷盘摞了满满一整张方桌。
一道上来，王振还没看明白呢。
立马有上一样。
关键是道道不重样。
那玩意，就跟变魔术似的。
把王振都当场看愣。
一
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