第84章 礁石宝贝多多(第1页)

李远望给每个人发了个麻袋,石头和小草倒不用担心,他俩都知道怎么赶海。

就是王建军拿着麻袋有些懵懂,不知道要干啥。

“姐夫,跟我来。”

李远望便带着他走到一处礁石旁,指着上面密密麻麻的灰白色贝壳,“这叫蛎黄,你们那边应该也有人卖这个。”

王建军蹲下身仔细看了看:“原来蛎黄是这么长的啊!这一片也太多了吧?你们这儿怎么没人来挖?要是在我们那儿,早就被挖光了!”

“这东西在我们这儿不是很值钱。”李远望笑道,“除非赶趟了顺手挖一点,很少有人会主动来挖它。”

王建军闻言摇摇头感叹:“你们这些渔民啊,连肉的不要...”

“也不是不要吧,还是会有人常来挖去镇上卖的,主要是这个地方来的人少,所以才长满了。”

说着,李远望又指向礁石缝里翠绿色的贝类:“这是淡菜,最常见的海货了。”

淡菜就是青口贝,学名就叫贻贝。

北方的贻贝和南方的长的还不一样,北方的壳是黑的,南方的壳顶上是青的,所以才会被叫青口贝。

跟蛎黄比起来,淡菜就是真正的大路货了,只有一些家里真没吃的了才会来挖这个,除此之外没人要。

不过李远望还是蛮喜欢吃这玩意的,特别是一些大的淡菜,将其煮熟了之后,掰开壳,然后往里灌满糯米,再回锅蒸熟,那时候糯米吸满了淡菜的鲜味,好吃的很。

挖也很好挖,随便那个木头轻轻一翘就下来了。

王建军学着他的样子,笨拙地撬着淡菜:“这玩意儿长得跟我们那儿的河蚌真像,就是壳颜色不一样。”

“淡菜肉更嫩些。”李远望又示范撬了几个,“煮汤、炒菜都行,晒干了能放好久。”

这时,石头在不远处嚷嚷:“小叔!这儿有佛手!好多呢!”

王建军闻声望去,只见礁石缝隙里长着一簇簇外形奇特的东西,黄绿色的柄,顶端真的像极了合拢的佛手。

“远望,这‘佛手’又是个啥稀罕物?”

佛手学名叫龟足,还有些地方会叫它狗爪螺、观音掌,主要就是因为它的外形。

李远望和王建军解释道:“这东西学名叫龟足,因为长得像佛的手,所以我们都叫它佛手。”

“嘿,你别说,还真像!”王建军凑近了看,觉得十分新奇。

“佛手肉不多,就这里面一点点,”李远
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