“这地方还不错。”
两人在湾子滩的岸坡上站定，赵明哲手搭凉棚，眯眼望着眼前那片被阳光照得泛着波光粼粼的海面。
风不大，海水缓缓涌着，近岸处能看清底下灰褐色的泥沙底。
“水够肥，流速也缓，种海带是够用了。”
他放下手，转头对李远望道，“我原想着你可能还没定下地方，得我来了帮你掌掌眼。既然你看中了这儿，那就不必再换了。”
两人沿着岸边又走了一段，找了块平坦的礁石坐下。
赵明哲打开公文包，抽出几张画了图、写了字的纸，铺在膝盖上。
“海带这东西，说好养也好养，说娇贵也娇贵。头一条，海底得是泥沙底，或者硬沙泥底。这样的底子，打桩下筏子才稳当，也不会一有风浪就搅起满海泥浆子，把海带给糊住了。”
李远望点点头，摸出烟递给赵明哲一根，自己也点上，静静听着。
“海水不能太浑，得透亮些，肥力还得足。”赵明哲吸了口烟，继续道：
“离岸的距离也有讲究，最好在二百米到五百米之间，算是中潮区到低潮区。太远了照看不过来，太近了水深不够，海带展不开。这个距离，平常打理、收成方便，万一碰上天气翻脸，收家伙也快。”
“退潮以后，水深最好能有个三米到八米。”他伸出指头比划了一下，“这样海带往下能长开，往上能晒着日头，光照足，海水也清亮。”
李远望听着，心里跟自己知道的那些对上。
“还有，海带是喜冷的东西。水温低于五度，它就长得慢；要是高过二十度，干脆就不长了，开始烂。所以每年从年底到第二年立夏前，是它最好的时候。一过立夏，天热起来，水也跟着热，就得赶紧收。不收就全烂海里，一年白忙活……”
赵明哲一字一句的慢慢说着，生怕李远望不知道。
但其实这些他都晓得。
上一世，岱山养海带最好的地方有三处：岱西双合到仇江门一带，长涂岛沿岸的港湾，再就是秀山岛西北边。
都是风浪小、水流平、水质肥的好地方。
但除此之外还有一个地方，那就是燕窝山村沿岸，
优势是燕窝山礁群形成了天然的防波堤，削弱了来自杭州湾和长江口的强浪。
且水质肥沃，不易堆积攒淤泥，可缺点也有，虽然燕窝山礁挡住了强浪，但因为靠近渤海、黄海，东北季风依旧比较严峻。
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