“馅料不能贪多,不然容易漏。
用虎口慢慢收拢,对,就是这样。”
按照陈宇的指示,周雅小心翼翼地操作着。
第一个作品形状有些奇怪,但她没有气馁。
陈宇鼓励道:“已经很好了,我第一次做还不如这个呢。”
平底锅预热,刷上薄油,面饼下锅。
陈宇教她掌握火候:“小火慢煎,注意翻动,直到两面金黄,微微鼓起。”
滋滋的声响中,锅盔的香气渐渐弥漫开来。
当第一个由周雅独立完成的、虽然不算完美的梅干菜锅盔出锅时,她激动得脸都红了。
诺诺和软软在一旁拍手:“姐姐好棒!”
陈宇掰了一块让她尝。
又掰开给诺诺软软,让两个小家伙也尝尝。
周雅小口咬下,外皮带着些许脆感,内里柔软,梅干菜和肉馅的咸香在口中化开。
虽然比不上陈宇做的那么酥脆喷香,但对于初学者来说,已经非常不错了。
“好吃吗?”陈宇问。
周雅用力点头,脸上带着纯粹的笑容:“嗯,好吃!”
她自己又尝了一口,细细品味着。
几天下来,周雅的手法越来越熟练,做的锅盔也越来越有模有样。
厨房里常常飘散着梅干菜特有的咸香和面食的麦香。
周姨有时会忍不住尝一口女儿做的试验品,然后连连点头,眼眶微湿。
她知道,女儿是真的在努力,也真的找到了感兴趣且可能擅长的事情。
时间就在这充满烟火气的学习中悄然流逝,转眼就到了元宵节这天。
等到元宵节这天,聚会定在了额下午。
除了顾瑶一家,陈宇还邀请了阮佳和阮晓妍。
得知被邀请到陈宇家一起过元宵节,顾瑶一家和阮佳一家都很高兴。
顾瑶在挂断电话后,兴奋地对邵兵和邵欣欣说:“欣欣,明天我们去陈爸爸家过元宵节,又可以见到诺诺和软软了!”
“好耶!”邵欣欣高兴地拍手:“我可以和诺诺软软一起玩了!”
高兴之余,顾瑶又开始琢磨:“第一次正式去陈爸爸家做客,咱们是不是得准备点礼物啊?”
邵兵挠了挠头:“准备什么好呢,,陈爸爸家好像什么都不缺。”
“也是啊。”
顾瑶想了想:“要不买点水果,或者给诺诺软软带点
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)