周姨正在帮忙收拾,周雅则在操作间里忙碌着准备食材。
她系着干净的围裙,正在熟练地和面。
陈宇带着诺诺软软走进来时,她刚揉好一大团光滑柔软的面团,额头上还带着一层细密的汗珠。
“陈先生,这么早就来啦!”周姨看到他们,立刻放下手里的抹布迎上来,脸上带着笑容。
“小雅天刚蒙蒙亮就起来了,说要提前把面和好醒上,这样做出来的饼才好吃。”
陈宇看着操作间里周雅专注的身影,不禁感叹:“小雅真勤快啊。这么早就起来忙活了。”
周雅听到声音,有些不好意思地抬起头,擦了下汗,脸上带着腼腆但满足的笑容:“陈哥哥,早,诺诺软软早,面团醒发需要时间,早点准备,待会儿客人来的时候就能直接做了。”
“天不亮就起来和面了?”
陈宇更是赞叹:“这可不是一般的辛苦。”
“不辛苦的,陈哥哥。”
周雅摇摇头,很认真地说:“我现在很喜欢做锅盔的感觉,看着面粉变成面团,再包上馅料,烤成金黄色的饼,这个过程让我觉得特别踏实。
而且,能用妈妈从老家带来的梅干菜做出好吃的饼,让那么多人喜欢,我心里特别高兴。
我觉得,这个工作真的很适合我。”
周姨在一旁听着,眼里满是欣慰,她看向陈宇,感激地说:“陈先生,真的要谢谢你。
要不是你当初提议教小雅这门手艺,又这么帮我们,小雅现在还不知道在哪飘着呢,哪能有这份安心和干劲。”
“周姨别这么说,主要还是小雅自己有天赋又肯学,也找到了自己喜欢做的事。”
陈宇转头对两个女儿说:“诺诺软软,想不想尝尝周姐姐刚出炉的、热乎乎的锅盔呀?”
“想!”两个小家伙立刻被吸引了注意力,眼巴巴地看向操作间。
周雅听了,脸上笑容更深,她麻利地从保温柜里取出两个刚出炉不久、还热腾腾、金黄油亮的梅干菜锅盔,切成小块,装在两个小盘子里递给诺诺和软软。
“小心烫哦,慢慢吃。”
两个小家伙吹了吹,小心翼翼地咬了一小口,然后眼睛都亮了。
“好吃!周姐姐做的饼好好吃!”诺诺嘴里含着饼,含糊不清地夸道。
软软也点点头,小口咀嚼着,脸上是满足的表情。
陈宇也拿了一小块尝了尝。
外皮
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