林川一边听着牟铁柱介绍自己会做的菜,一边又喝了口羊汤。
这羊汤明显没有加太多特别的调料,就是一把盐,但是那股子鲜味让人印象深刻。
林川又看了看锅里的羊肉,突然一个想法涌上了心头。
“铁柱大哥,您这的羊肉都是从哪买的?”
林川记得当时在供销社的时候,并没有见到有羊肉挂出来卖,所以这肉的来源很可能是私下买的。
一听林川这话,牟铁柱面露尴尬,眼神朝马秀兰瞄了一眼。
“这牟大厨师怎么还扭捏起来了!说呗,怕什么?”
马秀兰有些好笑的白了牟铁柱一眼。
“嘿嘿,这不是不好当面讲吗?”
“红旗公社很少有养牧的,供销社就是有肉也是国家调配的,那肉又柴又膻,用了就是砸手艺。”
“这肉是之前贡宝拉格苏木的牧民来买东西的时候,我跟对面私下买的。”
牟铁柱说这话的时候小心翼翼的,生怕对面的马秀兰面露不悦。
虽然他现在也是八大员之一,但是到底是下放的,不如马秀兰这种根正苗红的有实力。
再加上他这事也算是违规了,要是有人找茬儿也是麻烦。
“得啦得啦!经常来你这吃饭,大家谁不知道你那点事,你见谁拿这事说事儿了!”
“本来日子就苦,要是这也上纲上线,干脆天天白水煮菜得了。”
马秀兰这话倒是给牟铁柱吃了个定心丸,顿时腰也挺起来了。
“不是我说,咱们北疆这牧民养的牛羊,那就是全国独一份的东西。”
“根本不用什么重口调味,清水煮出来撒把盐就能把人舌头鲜掉!”
“就是他们很少有机会进城,毕竟每天那么大一群牛羊要放。”
牟铁柱一说起食材,顿时来了兴致,给两人好好的讲了一番北疆的牛羊,说的林川两人都有些馋了。
不过此时林川更多的是激动,他现在最需要的就是能牵线搭上一个牧民朋友。
想不到跟马秀兰吃个饭的功夫就找到了线索。
“铁柱大哥,这个牧民朋友还会再来吗?”
林川有些期待地问道。
“你问这干嘛?也想买点肉?”
牟铁柱一时间没反应过来,有些疑惑的问道。
“你就快说吧,我这弟弟家里日子不好过,想进草原猎点动物,补贴家用。”
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