第638章 锦鸡炖榛蘑(第1页)

“忙你的去吧!”

林根生摆摆手,很是不在意地说道。

林川笑了笑,拉着孟瑶的手就回了自己的房间。

“你咋就直接答应下来了,会不会有些不懂事?”

孟瑶回到屋里有些疑惑地对林川问道。

“不会,他俩这段时间早就闲不住了。”

林川笑着摇了摇头,说出了他的想法。

赵彩花已经很久没下厨了,最近已经能很明显地发现她时不时就要去厨房帮忙。

对于乡下的老人来说,或许休闲一段时间能做到,要像在六十多岁就直接退休,那是万万不可能的。

所以林川倒是并不觉得他们重新出山有什么不好。

“好吧,那咱们什么时候出发?”

“东西我都已经准备好了,随时都能走。”

孟瑶前些天就跟孙秀娥把该带的东西都带好了,随时都能行动。

“五天后吧,再有个三天县里办公室的电话就差不多安好了,到时候我去联系着买票,然后让援朝送咱们去车站。”

“正好到时候我给他俩安排一些工作。”

林川想了想计划了一个时间,准备等电话安装好了再出发。

“行,我听你的,那你帮我把锦鸡处理了,晚上我给家里炖鸡。”

孟瑶也觉得林川说的可行,也没什么别的意见,点头之后就准备做晚饭了。

锦鸡需要处理,放血拔毛,都是复杂活,孟瑶属实有些拿不下。

“好!”

林川应了一声,开始去处理锦鸡了。

这个时候自然是少不了好帮手林虎了,对于这种杀鸡宰羊的事情,小男孩生来就有兴趣。

于是下午就是林虎帮着林川打下手,先是一大盆滚开的水给放过血的鸡褪毛。

处理好的鸡切块备用,剩下的工作就是孟瑶的了。

现在孟瑶做菜的手艺已经快要接近林川了,基本上能达到香味俱全了。

色相上可能还稍微差点意思,但是这也是这个时代大多数人做饭的现状。

没有那么多特色的调料,做出来的东西就是普普通通。

尤其是北方的冬天,也没有新鲜时蔬,调料也就酱油和酱能多用一些,自然没办法做出多么好的色相。

褪了毛的锦鸡,看上去和家养的鸡也差不了多少。

先把调味料爆香,然后放入锦鸡肉块翻炒。

等
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)