炖过的西瓜皮变得软而不烂，咬下去有点像冬瓜，但比冬瓜多了一分脆韧。用嘴唇一抿，瓜皮里的汁水就渗出来了。它本身没有强烈的甜味，而是把排骨的肉香、姜片的辛辣、盐的咸鲜全都吸收了。
西瓜皮给汤带来了一种淡淡的、类似丝瓜的清甜，不张扬，但喝完之后，嘴里会留着一股清凉的回甘，汤色清亮，不油不腻。
喝第一口，是排骨的鲜，第二口，是西瓜皮的清甜浮上来，咽下去之后，喉咙里凉丝丝的，像含了一片薄荷。汤清味鲜，是很适合夏天用来解暑的一道汤。
“真没想到，用西瓜皮来炖排骨汤，竟然会这么好喝，难得的合适。”苏新荷感叹道，“妈，你出个食谱吧，回头我把食谱发给云老板，没准能用到酒店和农家乐呢，还能带动超市的生意。”
“出食谱就不用了吧，这也不是什么好东西，云老板真能用到？而且这也不是什么秘方，网上也能查到做法。”苏静淑有些犹豫道。
她倒不是不愿意给，只是觉得云知夏可能看不上这些。
“妈，你可别忘了，这西瓜皮可不是一般西瓜皮，就算是用西瓜皮做菜，客人们也会爱不释手。更何况，你做出来的美食味道这么好，有什么不行的。
网上是有食谱，可是每个人放的调料不同，火候不同，味道也是会有差别的。云老板是个乐于接受新事物的人，您拿出这个食谱，云老板不会不高兴的。”苏新荷劝道。
知母莫若女，苏新荷完全猜到了母亲的顾虑，并对症下药地劝解。
果然，听到她的劝说之后，苏静淑也终于放下了心中的顾虑，点了点头：“行，那我找时间把食谱写出来，你给云老板送过去。云老板能用上自然是好，用不上也没关系。”
“好，或者您说怎么做，我来写也行。”苏新荷说道。
“我也可以写。”一旁的夏苹苹鼓起勇气说道。
她也想帮忙做点儿什么。
苏静淑笑了笑说道：“你们俩就别操心了，我可以用语音转文字，很方便的。”
“妈，你还会用语音转文字呢。”苏新荷惊讶道。
“那当然了，你妈我知道的可多着呢。”苏静淑难得露出几分骄傲之色。
“是是是，妈最厉害了。”苏新荷识相地夸赞道。
夏苹苹也抿唇笑了笑。
“来，再尝尝这道炒西瓜皮。”苏静淑招呼道。
苏新荷和夏苹苹依言尝了尝。
“嗯，这
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）
正在加载...