林缺靠在火道边，刚把那口热气缓过来，听见这话又坐直了，看了顾异一眼。
顾异把碗放下，站起身。
“走。”
门一开，冷风贴着地面灌进来。
白老三站在外头，身上的熊皮大氅还没换，肩上落着一层薄霜。他脸色不好看，眼里有血丝，烟杆别在腰后，烟锅里是灭了的黑灰。
“李兄弟，走吧。”他说，“老太太等着呢。”
顾异问：“医棚那边怎么样？”
白老三嘴角抽了一下。
“还吊着。老医手说今晚上不好过。”
他说完，低头摸了摸烟杆，又没抽，只把手收了回去。
几人沿着外客窖外的铁皮廊道往暖棚去。
小栓子提灯在前，灯光被风吹得晃，照得两边钢板墙上的红绳和骨钉一会儿亮、一会儿暗。越靠近伙房，热气越重，空气里多了酸菜、猪油、血水和柴烟混在一起的味道。
外堂暖棚今晚没有关门。
门口挑着两盏黄皮灯，灯下站着两个提枪的炮子。棚外的雪地上，还有没来得及冲干净的血。
草木灰撒了一层，踩上去还是发黏。旁边的木架上挂着半扇刚剔开的黑毛猪肉。
那东西说是猪，个头却比顾异印象里的家猪大出一圈。
背脊上残着一排硬鬃，皮被刮掉以后，肥膘底下透着几道淡灰色的纹路，像冻土里的矿线。被滚水一浇，还会轻轻抽两下。
顾异多看了一眼。
白老三顺着他的视线瞅过去，咧了咧嘴。
“这头不错吧？今早特意挑的。镇里养了小半年，没红眼，没疯膘，肉干净。”
旁边一个赤着半边胳膊的汉子正把猪头往案板上摁，听见这话，立刻接了一嘴：
“可不咋的，三爷，这头吃灰粮长的，膘厚。就是骨头硬，剁得我手麻。”
白老三瞪了他一眼：“少废话，赶紧剁。客人等着吃饭呢。”
那汉子嘿嘿一笑，抡起砍刀，咣的一声劈下去。
杀猪宴摆在暖棚里。
棚顶用旧钢梁撑着，外头压了冻土和兽皮，里头热得人一进门就冒汗。
三口大锅架在中间。
一锅酸菜白肉血肠。锅里的酸菜不是顾异记忆里那种嫩黄，颜色更深，菜帮子边缘带着铁锈一样的红线，被猪油一煮，酸气冲得很厉害。
血肠切得宽，黑红色的断面里夹着一圈灰白色絮
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）
正在加载...