午餐时间刚刚过去,今天准备的饺子馅就已经尽数卖光。
方淑文觉得有些遗憾,“早知道今天生意不错,知味你应该多准备一点馅料。”
说实话,她都没有想到今天的饺子会卖得那么顺利,毕竟她都想好若是饺子卖不出去安慰人的话了。
不过转念一想,知味这包的这饺子卖这么快也理所当然,毕竟馅用的食材那都是一顶一的好,而且弄的也干净,光是生的摆在那里瞧着都想往锅里下几个煮着吃。
方知味已经在擦桌子了,“没事儿,要是准备多了卖不完更糟心,倒不如开开心心下个早班。”
周生财还在剔牙,闻言乐呵应了一句,“你这心态好。”
又道,“我和你姐当年刚开店的时候,若是哪天生意好,一早就将东西卖光,我们都是高兴之余都在想是不是今儿个准备的有点少,可若是哪天生意不好,又会愁是不是今天准备的太多了。”
将剔过牙的牙签扔到一边,周生财看了方知味一眼,状若无意道,“那时候我和你姐天天愁生意愁得睡不着觉,不过后面慢慢就稳定了,我俩每天按时到店,然后准备要卖的面条面皮,除了过年十来天几乎全年无休。”
“这么多年用的面粉也是好面粉,水面配比从不马虎,咱每天用完的机器那些全都收拾得干干净净,另外价格也公道,所以我和你姐这摊子算得上这市场上开得最久的一家了,生意也一直不错。”
方知味知道这是周生财在用他开店的经验点拨他,闻言点了点头,“那我可得多向你和姐学习。”
周生财听方知味这么说瞬间乐了,突然觉得眼前的小舅子是越看越顺眼,“学习称不上,不过你有啥不懂的,尽管来问我。”
见方知味准备挪桌子,周生财快步走过来帮他抬起另一边,两人合力将桌子往里放了些。
不等方知味清洗用完的工具,就被周生财一把给夺了过去,“我来洗我来洗。”
俗话说得好,无事献殷勤,非奸即盗,方知味静静看着周生财,等待他的后文。
周生财对上方知味的目光,莫名有些不好意思,腆着脸嘿嘿一笑,“今天晚上吃什么?”
方知味往一旁的面摊指了指,“姐说今天晚上吃面。”
“啊?又吃面啊。”
怪不得之前他听小年轻说什么‘见过光亮的人回不到暗处’,他现在就是吃过知味做的菜就不想吃面条了。
明明之前每天晚上吃面,知味的手艺也并
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