第310章 给竹子烤火,铁刀该出力了!十分钟放倒一棵大树(第1页)

众女领了活,动手修整。

白凝冰拿了石刀,照着四米的长度量好,下刀砍断。

砍好的竹子一根根码在火堆边上,长短一致,看着就利索。

林默捡起一根,蹲到火堆边上,把话说明白。

“烤竹子有讲究,方法很简单,记住火候就行。”

“拿着竹子架在火上,来回转动,让火把竹子表面烤到微微发黄,微微冒油。”

林知夏蹲在火堆边上,仰着脸举手。

“等等,微微发黄是多黄?我这人色感不太好,万一烤过头了呢?”

“烤出油来就对了,那叫竹油,竹子渗了油,表皮就硬了,不容易裂,也不招虫。”

“记住,每根烤个五到十分钟,烤透了就拿开,别烤黑了,烤黑了竹子就脆了。”

林知夏掰着手指头,嘴里念叨着五到十分钟,拿起一根竹子架上了火。

沈清欢扶了扶眼镜,凑到林默旁边。

“这个竹油,是烤出来就往上流吗?要不要拿东西接着?”

“不用,不需要那么麻烦,你转勤快点,让它渗进去就行。”

沈清欢点点头,回去学着他的样子转竹子。

没一会儿,火堆边上滋滋声四起。

苏婉清盯着自己手里那根竹子,眉头慢慢皱了起来。

“林默,我这个怎么只冒烟不冒油?是不是我拿反了?”

林默走过去看了一眼。

“你烤的这一节是竹青朝火,转过来,靠节的那面架火上,油是从节那里渗的。”

苏婉清照着调了个面,转了几圈,油珠果然一颗颗冒了出来,她眼睛一亮。

“出来了出来了,原来还有这个讲究。”

林知夏凑过脑袋看了一眼,又看看自己手里那根,噘了嘴。

“凭什么她的油比我多,我明明转得比她认真。”

“你那是冒油吗?你那一面都烤黑了,一会儿拿石刀刮刮,接着用。”

白凝冰一直没吭声,蹲在火堆另一边,一根接一根地转,竹子在她手里翻得不紧不慢,颜色黄得最匀。

柳如烟从她边上过了一根烤好的,低头看了看,又看了看她手里的。

“凝冰,你这个火候比我们都稳。”

白凝冰转竹子的手没停,淡淡接了一句。

“烤串的时候练过,当成弄烧烤就行了。”

林知夏在旁边听见了,举着自己
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