第40章 熏豆(第1页)

这个时节打板栗其实已经晚了,中秋之前和中秋这几天是板栗成熟的好时间,如今只剩一些老的还挂在树枝上了,不过因为成熟了,它的青壳都翘开了,露出半个咖啡色的身子。

第二天一早,有了大妮、二郎的加入,五人团结合作,一道把树上的、落在地上的板栗通通都拣走了,装了一个大麻袋!

板栗收来之后就放在蚕匾里,家里的豆豆起初还很好奇,上前去查看,结果爪子一不小心就摁在了刺上,那般撕心裂肺地狗吠活像是一刀子下去变成了太监。

从此,圆圆、妞妞、点点就围着蚕匾大有不死不休之感,它们叫了那边没动静,它们跑上去吧脚爪子疼,没办法了,干脆守着蚕匾,任谁都不能靠近!

而另一边家里种的黄豆成熟了,黄豆长成之初期是青豆,炒咸菜、炒肉丝都很下饭,二妮想着后世的熏豆,便趁着一天有空便起了大早去镇上的铁匠铺打了一个铁丝网做的筛子。

铁丝筛子底部就是密密麻麻的铁丝,按照不同方向留出了一些空隙,上边是木块打磨得很光滑。

那打铁匠就是上回打平底锅的,正想把平底锅给发扬光大,免费帮二妮做了铁丝筛子不说,还数了十两银子给二妮,和二妮签了契约,这平底锅和铁丝筛子就是打铁铺推出的新特色了。

赵氏以前因为要做豆腐,村上的黄豆熟了之后通常是卖给赵氏的,这次也是如此!许多人家种的黄豆早一些,豆子已经变成黄色硬硬的了,送来后赵氏数了钱交换,而家里种的那些豆子都让二妮给摘回家了。

不光如此,二妮还大手一挥把英子、二丫、吴大宝几个年纪差不多大的都召集来了,“来我家帮我剥青豆,剥一篮子给五文钱!”

森爹一回家就见到院子里跑来跑去的三郎、虎子、钱小满和吴小宝,而另外几个正在比赛剥青豆!

这豆荚打开,把青豆纳出来,最受伤的当属两个大拇指,往往是剥一小篮子拇指就痛了,可是二妮给的诱惑太大了,五文钱呢,对于她们这些连镇上都是一年难得去一回的孩子来说,能挣五文钱就是能藏私了,一个个卯足了劲。

倒是赵氏、大妮、大郎、二郎和森爹看着他们折腾有些过意不去,一起加入了剥豆子的行列,最后李婶和秋儿姐也闻着声来帮忙了,忙到下午申时不到,摘来的青豆都剥完了,剥了满满一蚕匾。

二妮让大郎戴上手套把青豆壳都扫到一起放在院子角落里晒,还有那些跟着根的枝叶,晒开了都可以当柴烧。

二
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