“极限对皇家玛丽学院，第六场比赛赛题是，厨艺！”纳兰高声宣布道。
厨艺？众人面面相觑，这算哪家子比试，在中国，在学校，这类比试简直是天方夜谈。顿时，嘘声一片。
“恐怕大家对这场比试有很大的疑问，如此，让皇家玛丽学院的代表首席，艾琳小姐为大家解惑吧。”纳兰把这烫手甘薯交给艾琳，这是皇家玛丽学院出的赛题，由他们自己解决是最好不过了。
“大家的疑问，我很明白。”艾琳并不怯场，俯视下面上万名观众，她展现出自信的笑容。“据我所知，中国是一个地大无博的地方，千百年来，里面蕴涵了无数人才，他们在各行各业驰骋，达到各自的颠峰，这是其他国家羡慕，也是望尘莫及的地方。但是！”艾琳一顿，外加一个转折，“中国的人才几乎有一个通病，那就是理论重于实际。然而事实证明，在现今物欲横流告诉运转的时代，单靠理论已经完全跟不上潮流了，现今时代，更为注重的应该是实践和实际动手能力！”
“各位极限的同学，我们皇家玛丽学院是来交流的，这里所说的交流不单纯指理论，还包括实践！西方国家理论先进，但不成系统，这是众所周知的，所以我们先前除与有小天使美誉的路紫音同学那场，其余四场都是比拼理论，但很不幸，我们输了，不过我们从中得到的知识，比胜负更为来得重要。而接下来两场，是完全的实践比试了。”
“厨艺，在西方国家，它是一项崇高而伟大的事业，试想下，人类忙忙碌碌，东奔西驰，到最后是为了什么，其物质根源还不是为了食物！然而，食物不仅仅是填饱肚子那么简单，它的美味与否，更为人重视。而能将食物的美味发挥到极至的，只有一种职业方能做到，这种职业在西方国家也是最为重视的职业，那就是厨师！”
听了艾琳一番雄辩，学生们各自陷入沉思。是的，或许他们未必认同艾琳所说的，厨师是一项非常伟大的职业。在根深蒂固的中国，厨师只能算是九流的行业，最没出息的那种。但是实践重于理论这番话，却敲松了他们心中的那道防线。中国之所以迟迟无法赶上西方先进国家，就是输在这里了，我们输在没有足够的实践经验，只会纸上谈兵，所以，我们国家的人们永远只能外国当别人老板的手下，永远也只是充当打工的角色。
啪、啪、啪……
“艾琳姐姐说得好，没想到紫音刚回来，就听了这么精彩的言论，紫音为艾琳姐姐鼓掌。”一阵清脆的掌声啪响，惊醒了大家的沉思，众人不禁向声音来
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