就这些菜，不把人拿下，她都对不起这道菜。
林岁往锅里加入了一勺酱油调色，然后又往里面倒了一些没过肉块的热水，最后才盖上锅盖开了小火慢焖。
听着锅里“咕嘟咕嘟”的声音，她莫名觉得很有成就感。
厨房里肉香与糖的香味交织在一起，空气已经变得香甜香甜的。
樱桃肉已经焖至入味了，直接开大火收汁，现在的汤汁已经变得无比浓稠紧紧挂在肉块上。
林岁从公寓里拿了瓶冰镇饮料，状态已经恢复到满血了，直接加快速度。
没过多久，两盘色香味俱全的菜，已经板板正正摆在了桌子上。
林岁在厨房看到了一点芝麻，于是拿出来，往做好的糖醋里脊上面撒了一点。
这样做等会吃着更香，而且看起来卖相更漂亮了。
肉菜的话就做这两道应该已经可以了，做多了对方估计也吃不了，这两道菜的分量就已经很足，一顿估计都吃不完。
接下来就准备一些甜品之类的呢？
林岁思索片刻后，又开始动手了。
接着做个拔丝红薯、蜜汁藕片、冰糖炖雪梨。
先把红薯去皮，切成滚刀块，再接一盆清水，把切好的红薯块放在里面，泡去淀粉，等差不多之后再拿出来，晾干一下。
锅里放油，等油热之后，把切好的红薯块放进去，等炸得已经金黄了，再把红薯块捞出来。
林岁把红薯块先放在旁边，锅里留了少许的底油，一会儿做起来就会更方便一些。
拔丝红薯，那最精髓的，就是拔丝啊。
往锅里放点清水和白糖，开小火开始熬，等到锅里的水变成枣红色并且开始冒细密的小泡泡的时候，林岁知道时间差不多了，可以下红薯块了。
她端起旁边的红薯块，一股脑地全都倒了进去，然后开始快速翻匀，等每个红薯块都沾到糖浆之后，又拿着锅铲在锅里扒拉了一会儿，然后才出锅。
这道菜，等放凉一点之后，拿筷子夹起一块红薯块往上一抬，保准拉丝。
好了，开始做蜜汁藕片了。
这道菜还是简单的，林岁做的也很快。
莲藕去皮，切成一个又一个薄片，锅里倒水然后烧热，先开水下锅焯水个2分左右钟，然后再捞出来，过一遍凉水保持藕片的脆度。
锅里放点白糖和少量清水熬成浓稠的蜜汁，完事之后倒出来放凉。
等蜜汁已经
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）
正在加载...